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« Docteur, j’ai du mal à digérer… » . Mal digérer chaque repas puis digérer la nouvelle : vous êtes cœliaque ! Sandrine partage son parcours.
Des Madeleines sans gluten à faire soi-même ! faciles et surtout réussies. Une délicieuse gourmandise sans compromis !
À l’épiphanie, la galette des rois rassemble famille et amis pour partager un moment gourmand. Mais pour ceux qui suivent un régime sans gluten, comment profiter de cette tradition sans risque ?
Incontournables, intemporelles et universelles, les crêpes ont su traverser les siècles et continuent de nous régaler aujourd’hui.
Découvrez notre brioche sans gluten au levain : moelleuse, légère et artisanale. Un plaisir alliant saveurs authentiques et digestibilité, pour sublimer vos instants gourmands.
Succombez à notre tarte chocolat, ricotta et fève de tonka sans gluten : un équilibre parfait entre intensité, douceur et subtilité. Une création gourmande et raffinée, idéale pour tous les gourmands.
Si l’on en croit plusieurs études scientifiques qui corroborent le bon sens de nos grands-mères, le bouillon de poule serait une parade naturelle à certains virus grippaux et aux rhumes hivernaux.
CALICOTE vous emmène faire un petit tour sous son sapin : que de belles surprises pour préparer vos réveillons de Noël et du Jour de l’an !
À l'occasion des fêtes, Calicote vous propose une recette de bûche de Noël au citron à partager en famille ou entre amis.
