Vous pouvez nous contacter du Lundi au Vendredi de 9h à 12h et de 13h à 17h
Découverte, gestion et commercialisation, sans oublier dégustation ! Quand les apprentis de chez CALICOTE nous font un retour d’ expérience sur leur séjour à nos côtés.
Avec ces muffins salés sans gluten vous allez surprendre vos convives ! Ce mélange courgettes et romarin est vraiment un pur délice.
Le gluten est-il vraiment néfaste pour la santé ? Si oui pourquoi et comment ? Calicote va tenter de répondre à la question “pourquoi le gluten est-il mauvais ?”.
Qui dit été, dit repas entre amis et incontournables barbecues ! Calicote vous donne quelques astuces pour un barbecue gourmand et sans gluten qui ravira l’ensemble des convives.
Atelier cuisine ! Tous les membres de Calicote ont participé à la réalisation de cette délicieuse salade de riz sans gluten. Idéale pour l'été, pleine de saveurs - Table conquise.
Frédéric, 53 ans, conjoint de Sandrine depuis plus de 25 ans. Manger sans gluten s’est un jour imposé à eux, comme une obligation pour elle, comme un nouveau mode de vie alimentaire pour lui.
Éliminer le gluten de son organisme demande temps et patience. Pour vous permettre d’y voir plus clair pour votre santé, Calicote vous aide à démêler le vrai du faux en répondant à la question
Régalez-vous avec cette spécialité antillaise sans gluten : "le féroce d'avocat" à base de morue et de farine de manioc sans gluten.
Comment mieux reconnaître et comprendre la maladie cœliaque ? Quels sont les aliments qui contiennent du gluten ? Elisabeth Manoukian, Naturopathe, vous répond.
