Suivez toutes les indications au fur et à mesure de cette préparation. Vous étonnerez vos convives avec ce dessert classique, mais tellement bon !
Petit clin d’œil à Elisa "la reine du sucré". Merci pour son aide !!!
Ingrédients :
- Sachet de préparation Mme Loulou "crème brûlée"
- 900 g de crème liquide
- Sucre de canne
Recettes :
Portez à ébullition la crème liquide.
Retirez du feu et ajoutez la préparation "Mme Loulou" en poudre en mélangeant au fouet. 
Continuez à faire chauffer à feu doux, tout en mélangeant, jusqu'à ébullition.
Faites bouillir pendant 3 à 5 minutes. 
Versez ensuite le mélange dans des petits ramequins ou verrines. Laissez reposer vos préparations dans le réfrigérateur pendant 3 heures. 
Une fois les 3 heures passées, sortez vos ramequins du réfrigérateur et saupoudrez la crème avec du sucre de canne ou de la cassonade.
Passez au chalumeau pour caraméliser et donner une fine croûte chaude et croustillante. 
Ensuite vous pouvez servir !
Bonne dégustation ! 
Commentaires :
* Parfait pour accompagner un café gourmand avec un petit brownie au chocolat et une boule de glace à la vanille.
Vous pouvez retrouver quelques douceurs pour accompagner ce dessert sur notre page de biscuits moelleux.