Une autre façon d'utiliser le vin blanc ! Dans une recette sucrée. Gâteau pour un petit goûter !
Ingrédients
Recette
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes - 180 °C
Ingrédients
- 250 g de farine sans gluten (mix de balviten)
- 250 g de sucre en poudre
- 1 sachet de levure sans gluten (bezgluten)
- 3/4 d'un verre d'huile
- 5 œufs
- 1 verre de vin blanc
Recette
Très facile ! Mélanger le tout ensemble ...
Farine sans gluten, levure sans gluten, sucre en poudre, jaunes d’œufs, huile et vin blanc.
Monter ensuite les blancs en neige que vous incorporerez dans le mélange précédent.
Mettre au four, thermostat 180 °C pendant 20-30 minutes.
Puis dégustez !
Merci Justine !