Vraiment un délice ce mélange de sucré-salé ! Avec ce mix de farine, réussite garantie.
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 40 minutes
Ingrédients
- Farine sans gluten Il Pane Di Anna
- Courgette
- Fêta ou fromage frais
- Miel
- Huile d’olives
- Vinaigre balsamique
- Sel et poivre
- Huile de coude
Recette
Dans un moule à tarte, verser :
- 3 cuillères à soupe de vinaigre balsamique
- 2 cuillères à soupe d’huile
- 4 cuillères à soupe de miel (ou plus pour les gourmands)
Mélanger le tout au pinceau et bien étaler
Couper une courgette en rondelles et disposer les comme ceci
Ajouter la fêta, le sel et le poivre
Mettre la main à la pâte avec un peu d’eau
Puis former un joli disque à l’aide d’un rouleau
Recouvrir votre plat avec la pâte et plier les bords
Apres 40min au four à 180 degrés c’est prêt !
Une tarte à pâte croustillante à souhait ! Régalez vous !