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Farine riz blanc Viljatuote
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Farine de riz blanc sans gluten

Farine de riz blanc sans gluten.

Poids : 500 G

Détails
image Sans gluten
Sans gluten
image Vegan
Vegan
image Sans oeuf
Sans oeuf
image Sans lactose
Sans lactose
image Sans additifs
Sans additifs
image  Sans allergènes
Sans allergènes
Référence : VTJ015

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3,80 € 3 .80 € TTC

(7,40 € Le kg)

Disponibilité : En stock

Description

Farine de riz blanc sans gluten et sans OGM. Son goût neutre lui permet de remplacer la farine de blé dans pratiquement toutes les recettes sans gluten.

Poids : 500 G

Ingrédients

100 % riz blanc.

DLUO : 13 mois

Valeurs Nutritionnelles

Pour 100 G

Valeur énergétique 1394 kj / 333 Kcal
Matières grasses 0,7 g
Acides gras saturés : 0,1 g
Glucides 76 g
Sucre 0.4 g
Fibres 2,3 g
Protéines 6,1 g
Sel < 0.01 g

Allergènes

Sans allergènes.

Additifs

Sans additifs.

Comment le Cuisiner

feuilleRECETTE MUFFINS CHOCOLAT PROPOSÉE PAR VILJATUOTE

muffin-chocolat

Cette recette de muffins au chocolat est sans gluten et sans produits laitiers.
Pour cette recette, on utilise la farine fine de riz blanc et la farine de riz complet de Virtasalmen Viljatuote. Grâce à cette combinaison, les muffins sont moelleux et fondent dans la bouche.

INGRÉDIENTS
150 ml de lait de soja
2 œufs
1 cuillère à café (4 g) de levure chimique
1 cuillère à café (4 g) de psyllium de Virtasalmen Viljatuote
1 cuillère à café (5 g) de sucre vanillé
110 g de farine fine de riz blanc sans gluten de Virtasalmen Viljatuote
110 g de farine de riz complet sans gluten de Virtasalmen Viljatuote
125 g de sucre
200 g de chocolat noir sans gluten et SPL

PRÉPARATION
Préchauffez le four à 180°C.
Faites fondre 125 g de chocolat noir.
Mélangez les ingrédients secs et y ajoutez le lait de soja, les œufs et le chocolat fondu.
Mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène.
Coupez le reste du chocolat noir et ajoutez à la pâte.
Faites cuire les muffins au four pendant 2

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