Description
Calicote vous propose un sucre sans gluten composé à 100% de poudre de dattes.
Si les dattes sont des fruits secs connus de tous et ô combien appréciés, nous en connaissons moins l’existence de la poudre.
Obtenue à partir de dattes déshydratées puis broyées, elle présente pourtant de nombreux atouts.
Vous pouvez effectivement remplacer votre sucre blanc habituel par cet édulcorant naturel : une façon saine et originale de sucrer vos yaourts, compotes, pâtisseries.
Son indice glycémique de 70 est inférieur au sucre classique.
Cette poudre de dattes est par ailleurs riche en fibres, vitamines et minéraux.
Un petit goût caramélisé apportera une touche d’originalité et de diversité à votre cuisine.
GOJO, entreprise française dédiée au sans gluten et centrée sur la qualité de ce que nous mangeons, vous garantit une poudre de dattes exempte de gluten et issue de l’agriculture biologique.
Sachet refermable : 250 g
Ingrédients
100% poudre de dattes*
*Issues de l'agriculture biologique
À conserver dans un endroit frais et sec
Valeurs nutritionnelles
| pour 100 G |
| Valeur énergétique |
353 Kcal |
| Matières grasses |
<0,5 g |
| Acides gras saturés |
<0,01 g |
| Glucides |
80 g |
| Sucres |
74,4 g |
| Fibres |
11 g |
| Protéines |
2,7 g |
| Sel |
<0,01 g |
|
Allergènes
| Allergènes |
Ingrédients |
Traces |
| Céréales contenant du gluten (blé, seigle, orge, avoine, épeautre, kamut ou leurs souches hybridées) et produits à base de ces céréales) |
NON |
NON |
| Crustacés et produits à base de crustacés |
NON |
NON |
| Oeufs et produits à base d’œufs |
NON |
NON |
| Poissons et produits à base de poissons |
NON |
NON |
| Arachides et produits à base d’arachides |
NON |
NON |
| Soja et produits à base de soja |
NON |
NON |
| Lait et produits laitiers (y compris lactose) |
NON |
NON |
| Fruits à coque à savoir, amandes, noisettes, pistaches, noix, noix de cajou, noix de pécan, noix du Brésil, noix de Macadamia et noix de Queensland et produits à base de ces fruits |
NON |
OUI |
| Céleri et produits à base de céleri |
NON |
NON |
| Moutarde et produits à base de moutarde |
NON |
NON |
| Graines de sésame et produits à base de graines de sésame |
NON |
NON |
| Anhydride sulfureux et sulfite en concentration d’au moins 10 mg/kg, ou 10mg/litre exprimées en SO2 |
NON |
NON |
| Lupin et produits à base de lupin |
NON |
NON |
| Mollusques et produits à base de mollusque |
NON |
NON |
