Description
Dans notre rayon des pâtes spéciales, venez découvrir les fettucine fraiches sans gluten de chez Komeko.
En seulement 2 ou 3 minutes, vous pouvez vous préparer un délicieux plat de pâtes !
Faites-bouillir de l'eau salée.
À ébullition mettez vos pâtes à cuire 2 minutes (al dente), 3 minutes (plus moelleux).
Egouttez, déguster !
Vous pouvez les accommoder à votre convenance de sauces et ou de fromages.
Ces pâtes au riz complet sont réalisées sans œufs et se conservent longtemps sans réfrigération.
Elles sont en plus 100% sans allergènes.
Le paquet est prévu pour 1 ou 2 portions.
Ce produit convient aux personnes cœliaques.
Poids : 128 g.
Ingrédients
Farine de riz complet (63%),
Eau,
Épaississants (xanthane, alginate de propylène glycol*),
Vinaigre,
Farine de tapioca,
Colorant (ribiflavine)
A conserver au sec, à l'abri de la chaleur et de la lumière.
Valeurs nutritionnelles
| pour 100 G |
| Valeur énergétique |
1172 kj / 280 Kcal |
| Matières grasses |
0,9 g |
| Acides gras saturés |
0 g |
| Glucides |
63,3 g |
| Sucres |
0 g |
| Fibres |
0,4 g |
| Protéines |
4,3 g |
| Sel |
0,1 g |
|
Allergènes
| Allergènes |
Ingrédients |
Traces |
| Céréales contenant du gluten (blé, seigle, orge, avoine, épeautre, kamut ou leurs souches hybridées) et produits à base de ces céréales) |
NON |
NON |
| Crustacés et produits à base de crustacés |
NON |
NON |
| Oeufs et produits à base d’œufs |
NON |
NON |
| Poissons et produits à base de poissons |
NON |
NON |
| Arachides et produits à base d’arachides |
NON |
NON |
| Soja et produits à base de soja |
NON |
NON |
| Lait et produits laitiers (y compris lactose) |
NON |
NON |
| Fruits à coque à savoir, amandes, noisettes, pistaches, noix, noix de cajou, noix de pécan, noix du Brésil, noix de Macadamia et noix de Queensland et produits à base de ces fruits |
NON |
NON |
| Céleri et produits à base de céleri |
NON |
NON |
| Moutarde et produits à base de moutarde |
NON |
NON |
| Graines de sésame et produits à base de graines de sésame |
NON |
NON |
| Anhydride sulfureux et sulfite en concentration d’au moins 10 mg/kg, ou 10mg/litre exprimées en SO2 |
NON |
NON |
| Lupin et produits à base de lupin |
NON |
NON |
| Mollusques et produits à base de mollusque |
NON |
NON |
Additifs
*additif végétal naturel
Recette
Fettucine sauce crémeuse aux champignons
Ingrédients :
- 100 g champignons selon votre goût
- 1 paquet de fettucine sans gluten Komeko
- 100 ml de crème liquide
- 50 ml de bouillon
- 2-3 Branches de thym & romarin Frais
- huile d'olive
- Sel poivre
Recette :
1/ Nettoyer les champignons, couper-les en fines tranches et faites-les revenir dans l'huile d'olive dans une poêle.
2/ Pendant ce temps, faire cuire les Fettuccine komeko dans 1-1,5 litres d'eau salée pendant 2 minutes à 3 minutes.
3/ Ajouter le thym et le romarin frais dans la poêle et faire sauter brièvement avec les champignons.
4/ Déglacer avec la crème liquide et le bouillon.
5/ Bien mélanger le tout et laisser mijoter 1 à 2 minutes.
Saler et poivrer puis disposez les pâtes dans les assiettes et servir ! Bon appétit
