Description
Calicote vous propose de découvrir ce mix pour préparation de brownies sans gluten de chez Bezgluten.
Une recette rapide, simple et délicieuse.
Vous pouvez réaliser de délicieux brownies sans sucre ajouté, riches en fibres et compatibles avec le régime kéto (diète cétogène réduisant la consommation de sucre pour privilégier une alimentation riche en protéines et en "bons gras").
Il vous suffit d'ajouter du beurre fondu et des œufs avec le mix.
Mélangez jusqu'à obtenir une pâte lisse.
Placez ensuite la pâte dans un moule (environ 23 x 8 x 7 cm) recouvert de papier à pâtisserie.
Faites cuire au four environ 20 minutes.
Votre brownie est enfin prêt à être savourer.
Cette préparation convient aux personnes intolérantes au gluten mais aussi à tous les amateurs de brownies bien fondants.
Sachet de 150 g.
Ingrédients
Farine (amande 38%, noix de coco),
Édulcorants : érythritol, maltitol; cacao,
Gouttes de chocolat sans sucre : édulcorant : maltitol,
Liqueur de cacao,
Émulsifiant : lécithine de soja,
Poudre de cacao réduite en gras,
Arôme naturel de vanille; saveur,
Sel de l’Himalaya.
Avec édulcorants maltitol et érythritol.
SANS SUCRE AJOUTÉ. CONTIENT DES SUCRES D’ORIGINE NATURELLE
Une consommation excessive peut produire des effets laxatifs.
Peut contenir : noix, arachides, sésame, lait
A conserver dans un endroit sec et frais.
Valeurs nutritionnelles
| pour 100 G |
| Valeur énergétique |
1918Kj/ 464 Kcal
|
| Matières grasses |
41 g |
| Acides gras saturés |
21 g |
| Glucides |
25 g |
| Sucres |
1,6 g |
| Fibres |
5,6 g |
| Protéines |
10 g |
| Sel |
0,28 g |
|
Allergènes
| Allergènes |
Ingrédients |
Traces |
| Céréales contenant du gluten (blé, seigle, orge, avoine, épeautre, kamut ou leurs souches hybridées) et produits à base de ces céréales) |
NON |
OUI
(AMIDON DE BLÉ SANS GLUTEN, AVOINE SANS GLUTEN)
|
| Crustacés et produits à base de crustacés |
NON |
NON |
| Oeufs et produits à base d’œufs |
NON |
OUI |
| Poissons et produits à base de poissons |
NON |
NON |
| Arachides et produits à base d’arachides |
NON |
OUI |
| Soja et produits à base de soja |
NON |
OUI |
| Lait et produits laitiers (y compris lactose) |
NON |
OUI |
| Fruits à coque à savoir, amandes, noisettes, pistaches, noix, noix de cajou, noix de pécan, noix du Brésil, noix de Macadamia et noix de Queensland et produits à base de ces fruits |
OUI |
OUI |
| Céleri et produits à base de céleri |
NON |
OUI |
| Moutarde et produits à base de moutarde |
NON |
OUI |
| Graines de sésame et produits à base de graines de sésame |
NON |
OUI |
| Anhydride sulfureux et sulfite en concentration d’au moins 10 mg/kg, ou 10mg/litre exprimées en SO2 |
NON |
OUI |
| Lupin et produits à base de lupin |
NON |
OUI |
| Mollusques et produits à base de mollusque |
NON |
NON |
Additifs
Émulsifiant : lécithine de soja
Édulcorant : maltitol
Recette
Préparation bronwie sans gluten Keto
1. Préchauffer le four à 180°C.
2. Mélanger 100 g de beurre fondu avec 2 œufs dans un saladier.
3. Rajouter le mélange de brownies KETO sans gluten.
4. Mélanger jusqu'à obtenir une pâte lisse, à l’aide d’un fouet, d’une cuillère ou d’un mélangeur à la vitesse la plus faible (quelques tours suffisent).
5. Verser la pâte dans un moule (environ 23 x 8 x 7 cm) recouvert de papier sulfurisé.
6. Cuire au four environ 20 minutes.
7. Retirer le brownie sans gluten du four et le laisser refroidir complètement.
Bonne dégustation !
Vous pouvez accompagner votre brownie d'une crème anglaise ou d'une crème fouettée.
