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Base de mini-pizza cuite sans gluten Emra Foods

Emra Foods

2 bases pour mini pizza cuites sans gluten

Poids: 180g (2 x 90g)

Détails

Sans gluten

Sans huile de palme

Sans oeuf

Sans lactose

Référence : EM1

6 avis

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5 .20 € TTC

3,90 € 3 .90 € TTC

(21,67 € Le kg)

Disponibilité : En stock

Description

Calicote vous propose des bases de pâte prêtes à l'emploi, elles sont cuites au four et sans gluten,
Elles sont produites en Italie chez Emra Foods.

Ces pâtes à pizza font 13 cm de diamètre, parfaites pour un repas simple et convivial. Un moment de plaisir !

La pâte fine et moelleuse cuite au feu de bois donnera à votre pizza une texture parfaite et un délicieux parfum de feu de bois.

Recette de pizza sans gluten au saumon :

- Disposer sur le fond de votre pizza, de la crème fraîche,
- Déposer des tranches de saumon fumée,
- Puis, parsemer de mozzarella coupée en petits morceaux,
- Juste 5 minutes au four et c'est prêt

Quelques feuilles de basilic pour la décoration.

Ces pâtes à pizza, sont adaptées pour les régimes sans gluten.

Ingredient

Mélange de farine (amidon de maïs (47%),
Farine de riz (32%),
Farine de sarrasin (7%),
Fibres végétales (citron et pommes de terre),
Farine de teff (3,5%),
Eau,
Sucre,
Sel,
Huile d’olive extra vierge (1%),
Conservateur E202,
Propinate de calcium,
Bicarbonate de sodium.
Épaississants : Hydroxypropyl-méthylcellulose.
Agents: Levure, Glucone Delta Lactone.

A conserver dans un endroit frais et sec

DDM : 50 jours

Peut contenir des traces de soja, moutarde et sésame.

Valeurs nutritionnelles

pour 100G
Valeur énergétique	864 kJ / 204 Kcal
Matières grasses	0,4 g
Acides gras saturés	0 g
Glucides	46 g
Sucres	0,5 g
Fibres	4,8 g
Protéines	1,7 g
Sel	1,25 g

Allergènes

Allergènes	Composant	Traces
Céréales contenant du gluten (blé, seigle, orge, avoine, épeautre, kamut ou leurs souches hybridées) et produits à base de ces céréales)	NON	NON
Crustacés et produits à base de crustacés	NON	NON
Oeufs et produits à base d’œufs	NON	NON
Poissons et produits à base de poissons	NON	NON
Arachides et produits à base d’arachides	NON	NON
Soja et produits à base de soja	NON	OUI
Lait et produits laitiers (y compris lactose),	NON	NON
Fruits à coque à savoir, amandes, noisettes, pistaches, noix, noix de cajou, noix de pecan, noix du Brésil, noix de Macadamia et noix de Queensland et produits à base de ces fruits	NON	NON
Céleri et produits à base de céleri	NON	NON
Moutarde et produits à base de moutarde	NON	OUI
Graines de sésame et produits à base de graines de sésame	NON	OUI
Anhydride sulfureux et sulfite en concentration d’au moins 10 mg/kg, ou 10mg/litre exprimées en SO2	NON	NON
Lupin et produits à base de lupin	NON	NON
Mollusques et produits à base de mollusque	NON	NON

Additifs

conservateur E202, propinate de calcium, bicarbonate de sodium.
Épaississants : Hydroxypropyl-méthylcellulose.
Agents: Levure, Glucone Delta Lactone.

Utilisation

Nous vous conseillons de préchauffer vos mini-pizza au four ou à la poêle pour les ramollir un peu.

Assaisonner à votre goût et cuire au four à 180°/200°c pendant 5 à7 minutes.

Pour rappel, le temps de cuisson peut varier en fonction de votre four et des ingrédients choisis.

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