Description
Calicote vous propose une focaccia sans gluten italienne de chez Emra Foods au goût origan.
L'origan, que l'on retrouve souvent dans les plats italiens, apporte ici une note aromatique poivrée.
Ce pain moelleux est à déguster tel quel ou réchauffé au four.
Faites préchauffer votre four 5/7 minutes à 180°C.
Une petite suggestion pour consommer cette focaccia à l'origan, tout simplement en rajoutant de l'huile d'olive :
- mettre la focaccia au four 10 minutes
- une fois sortie du four, découpez-la en parts égales
- étaler une très bonne huile d'olive directement sur la focaccia chaude.
Vous pouvez également la déguster avec de la tapenade.
Conserver dans un endroit frais et sec.
Une fois l’emballage ouvert, conserver au réfrigérateur pendant 3-4 jours
Ingredient
Mélange de farine : amidon de maïs (47%),
farine de riz (32%),
farine de sarrasin (7%),
fibres végétales (citron et pommes de terre),
farine de teff (3,5%),
eau,
sucre,
sel,
huile d’olive extra vierge (1%),
conservateur E202,
propinate de calcium,
bicarbonate de sodium.
Épaississants : Hydroxypropyl-méthylcellulose.
Agents: Levure, Glucone Delta Lactone.
Peut contenir des traces de soja, moutarde et sésame.
Valeurs nutritionnelles
| pour 100G |
| Valeur énergétique |
970 kJ / 232 Kcal |
| Matières grasses |
2,6 g |
| Acides gras saturés |
1,3 g |
| Glucides |
49,1 g |
| Sucres |
0,0 g |
| Fibres |
6,0 g |
| Protéines |
3,0 g |
| Sel |
1,5 g |
|
Allergènes
| Allergènes |
Composant |
Traces |
| Céréales contenant du gluten (blé, seigle, orge, avoine, épeautre, kamut ou leurs souches hybridées) et produits à base de ces céréales) |
NON |
NON |
| Crustacés et produits à base de crustacés |
NON |
NON |
| Oeufs et produits à base d’œufs |
NON |
NON |
| Poissons et produits à base de poissons |
NON |
NON |
| Arachides et produits à base d’arachides |
NON |
NON |
| Soja et produits à base de soja |
NON |
OUI |
| Lait et produits laitiers (y compris lactose), |
NON |
NON |
Fruits à coque à savoir, amandes, noisettes,
pistaches, noix, noix de cajou, noix de pecan, noix du
Brésil, noix de Macadamia et noix de Queensland et
produits à base de ces fruits |
NON |
NON |
| Céleri et produits à base de céleri |
NON |
NON |
| Moutarde et produits à base de moutarde |
NON |
OUI |
Graines de sésame et produits à base de graines
de sésame |
NON |
OUI |
Anhydride sulfureux et sulfite en concentration
d’au moins 10 mg/kg, ou 10mg/litre exprimées en SO2 |
NON |
NON |
| Lupin et produits à base de lupin |
NON |
NON |
| Mollusques et produits à base de mollusque |
NON |
NON |
Additifs
conservateur E202, propinate de calcium, bicarbonate de sodium.
Épaississants : Hydroxypropyl-méthylcellulose.
Agents: Levure, Glucone Delta Lactone.
