- Réappro en cours
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4 tranches de bruchetta sans gluten à l’origan
Le produit est prêt à être consommé.
Poids : 120 G
Retrouvez chez Calicote des bruschettas, certifiées 100% sans gluten à base de farines complètes (riz, sarrasin, maïs).
Elles nous arrivent tout droit d'Italie, de notre fournisseur Emra Foods.
Les bruschettas se dégustent aussi bien froides que chaudes, elles font partie de la culture gastronomique de l'Italie et consistent à des "tartines" garnies souvent servies en apéritif mais pas seulement.
Une idée de préparation des bruschettas sans gluten :
- Frotter la bruschetta avec une gousse d'ail et une tomate,
- Parsemer de quelques tranches de mozzarella
- Passer au four une dizaine de minute pour obtenir une bruschetta croustillante et une mozzarella fondante
- Ajouter de la roquette et quelques tranches fines de votre charcuterie préférée
- Assaisonner le tout de notre pesto vert sans gluten
C'est un produit à tester impérativement ! Que vous soyez cœliaque ou non.
À conserver dans un endroit frais et sec.
Une fois l’emballage ouvert, conserver au réfrigérateur pendant 3-4 jours maximum.
Mélange de farine (amidon de maïs (47%),
Farine de riz (32%), farine de sarrasin (7%),
Fibres végétales (citron et pommes de terre),
Farine de teff (3,5%), eau, sucre, sel,
Huile d’olive extra vierge (2%),
Conservateur E202, propinate de calcium,
Bicarbonate de sodium.
Épaississants : Hydroxypropyl-méthylcellulose.
Agents: Levure, Glucone Delta Lactone.
A conserver dans un endroit frais et sec.
Peut contenir des traces de soja, moutarde et sésame.
pour 100 G | |
Valeur énergétique | 970,3 kj / 231,8 Kcal |
Matières grasses | 2,6 g |
Acides gras saturés | 1,3 g |
Glucides | 49,1 g |
Sucres | 0 g |
Fibres | 6 g |
Protéines | 3,0 g |
Sel | 1,5 g |
Allergènes | Composant | Traces |
Céréales contenant du gluten (blé, seigle, orge, avoine, épeautre, kamut ou leurs souches hybridées) et produits à base de ces céréales) | NON | NON |
Crustacés et produits à base de crustacés | NON | NON |
Oeufs et produits à base d’œufs | NON | NON |
Poissons et produits à base de poissons | NON | NON |
Arachides et produits à base d’arachides | NON | NON |
Soja et produits à base de soja | NON | OUI |
Lait et produits laitiers (y compris lactose), | NON | NON |
Fruits à coque à savoir, amandes, noisettes, pistaches, noix, noix de cajou, noix de pecan, noix du Brésil, noix de Macadamia et noix de Queensland et produits à base de ces fruits |
NON | NON |
Céleri et produits à base de céleri | NON | NON |
Moutarde et produits à base de moutarde | NON | OUI |
Graines de sésame et produits à base de graines de sésame |
NON | OUI |
Anhydride sulfureux et sulfite en concentration d’au moins 10 mg/kg, ou 10mg/litre exprimées en SO2 |
NON | NON |
Lupin et produits à base de lupin | NON | NON |
Mollusques et produits à base de mollusque | NON | NON |
Hydroxypropyl-méthylcellulose.
Conservateur E202