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Galette des rois sans gluten à la pomme - Glutabye
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Galette des rois sans gluten à la pomme - Glutabye

Galette des rois sans gluten à la pomme - Glutabye

Aliment LPPR

Poids : 420 g

Détails
image Sans gluten
Sans gluten
image Sans huile de palme
Sans huile de palme
image Sans oeuf
Sans oeuf
Référence : GL910

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16,90 € 16 .90 € TTC

(41,43 € Le kg)

Disponibilité : Réappro en cours

Description

Calicote vous propose une version originale de galette des rois à la pomme et bien entendu sans gluten.
Cette galette aux pommes peut être congelée pour être dégustée à tout autres moments de l'année.

Il vous suffira soit de la réchauffer au four (5 à 8 min à 180°), soit au micro-ondes (30 sec).
Elle est fabriquée artisanalement en France par notre fournisseur Glutabye, sans conservateur, sans colorant, sans huile de palme et sans œuf.

Cette galette est prévue pour 8 portions ou moins pour les très gourmands !

Petit rappel sur l'usage : celui-ci veut que le ou les plus jeunes à la table décident de la répartition équitable des parts de cette galette, entre les invités.
À chaque part, le nom ou prénom d'un invité se voit attribuer une part.
La tradition veut que la personne qui découvre la fève, devienne le roi ou la reine pour la journée.

Cette galette des rois à la pomme sans gluten fait partie de la liste des produits remboursables par la sécurité sociale, (LPPR) si vous avez été diagnostiqué cœliaque

Poids de 420 g.

Ingrédients

Pommes 40 % (purée de pommes, glucose, fructose, sucre, acide ascorbique),
Fécule de pomme de terre,
Beurre (lait),
Sucre,
Poudre de lait,
Sel,
Épaississants : gomme de xanthane et de guar,
Émulsifiant : lécithine de tournesol.

Sans soja, sans arachide, sans œuf, sans maïs.


À conserver dans un endroit frais et sec.

Valeurs nutritionnelles

pour 100 G
Valeur énergétique1484 kj / 356 Kcal
Matières grasses23 g
Acides gras saturés16 g
Glucides37 g
Sucres2,4 g
Protéines0,6 g
Sel0,8 g


Allergènes

Allergènes Composant Traces
Céréales contenant du gluten (blé, seigle, orge, avoine, épeautre, kamut ou leurs souches hybridées) et produits à base de ces céréales) NON NON
Crustacés et produits à base de crustacés NON NON
Oeufs et produits à base d’œufs NON NON
Poissons et produits à base de poissons NON NON
Arachides et produits à base d’arachides NON NON
Soja et produits à base de soja NON NON
Lait et produits laitiers (y compris lactose), OUI OUI
Fruits à coque à savoir, amandes, noisettes,
pistaches, noix, noix de cajou, noix de pecan, noix du
Brésil, noix de Macadamia et noix de Queensland et
produits à base de ces fruits
NON NON
Céleri et produits à base de céleri NON NON
Moutarde et produits à base de moutarde NON NON
Graines de sésame et produits à base de graines
de sésame
NON NON
Anhydride sulfureux et sulfite en concentration
d’au moins 10 mg/kg, ou 10mg/litre exprimées en SO2
NON NON
Lupin et produits à base de lupin NON NON
Mollusques et produits à base de mollusque NON NON

Additifs

Épaississants : gomme de xanthane et de guar,
Émulsifiant : lécithine de tournesol.

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