Description
Incontournables dans la gamme des biscuits secs sans gluten, les cookies !
Ceux proposés par Nature et Cie allient chocolat noir à 60% sous forme de pépites et amandes en poudre et en morceaux.
Fabriqués à partir de farine de maïs et de gomme de guar, de beurre (et sans huile de palme), vous apprécierez leur texture sablée et croquante caractéristique et délicatement parfumée à l’extrait de vanille.
Les ingrédients utilisés sont issus de l’agriculture biologique.
En dessert, pour le goûter, en accompagnement de vos thés, cafés ou tisane, ces cookies sans gluten régaleront petits et grands.
Ils sont emballés par deux en sachets fraîcheur.
Le paquet de 135g contient 4 sachets.
Conservez les cookies à température ambiante, à l’abri de l’humidité.
À noter que ces cookies chocolat amande sans gluten font partie de la liste des produits remboursables par la sécurité sociale, (LPPR) si vous avez été diagnostiqué intolérant au gluten.
Ingrédients
Farine de maïs*,
sucre de canne*,
beurre* (lait) 13%,
amidon de maïs*,
pépites de chocolat noir* 12% (sucre de canne*, pâte de cacao*, beurre de cacao*),
poudre d’amande* 11% (fruits à coques),
œuf*,
morceaux d'amandes* 8%,
épaississant : gomme de guar*,
poudre à lever : carbonate d’ammonium,
extrait de vanille*,
sel.
*Ingrédients issus de l'agriculture biologique.
Conserver à température ambiante.
Allergènes : oeufs, lait et fruit à coque.
Valeurs nutritionnelles
| pour 100 G |
| Valeur énergétique |
1734 kj / 416 Kcal |
| Matières grasses |
24,9 g |
| Acides gras saturés |
11,1 g |
| Glucides |
46,2 g |
| Sucres |
17,5 g |
| Fibres |
0,3 g |
| Protéines |
4,4 g |
| Sel |
0,91 g |
|
pour 4 biscuits (1 sachet)
|
| Valeur énergétique |
620 kj / 149 Kcal |
| Matières grasses |
5,8 g |
| Acides gras saturés |
4,0 g |
| Glucides |
23 g |
| Sucres |
7,6 g |
| Fibres |
<0,5 g |
| Protéines |
0,9 g |
| Sel |
0,37 g |
|
Allergènes
| Allergènes | Composant | Traces |
| Céréales contenant du gluten (blé, seigle, orge, avoine, épeautre, kamut ou leurs souches hybridées) et produits à base de ces céréales) | NON | NON |
| Crustacés et produits à base de crustacés | NON | NON |
| Oeufs et produits à base d’œufs | OUI | OUI |
| Poissons et produits à base de poissons | NON | NON |
| Arachides et produits à base d’arachides | NON | NON |
| Soja et produits à base de soja | NON | NON |
| Lait et produits laitiers (y compris lactose), | OUI | OUI |
Fruits à coque à savoir, amandes, noisettes,
pistaches, noix, noix de cajou, noix de pecan, noix du
Brésil, noix de Macadamia et noix de Queensland et
produits à base de ces fruits | OUI | OUI |
| Céleri et produits à base de céleri | NON | NON |
| Moutarde et produits à base de moutarde | NON | NON |
Graines de sésame et produits à base de graines
de sésame | NON | NON |
Anhydride sulfureux et sulfite en concentration
d’au moins 10 mg/kg, ou 10mg/litre exprimées en SO2 | NON | NON |
| Lupin et produits à base de lupin | NON | NON |
| Mollusques et produits à base de mollusque | NON | NON
|
Additifs
Épaississant : gomme de guar
Poudre à lever : carbonate d'ammonium
