2 baguettes sans gluten aux 3 graines - Glutabye

Glutabye

2 Baguettes aux 3 graines sans gluten - Glutabye

Aliment LPPR - Sans arachide, sans maïs.

Poids : 200g

Détails

Sans gluten

Sans huile de palme

Sans oeuf

Sans lactose

Sans OGM

Référence : GL143

2 avis

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3,40 € 3 .40 € TTC

(16,99 € Le kg)

Disponibilité : En stock

Description

La baguette reste un de nos pains traditionnels les plus appréciés.
Glutabye vous propose sa recette de baguettes aux graines sans gluten avec une pâte qui allie farine de riz, farine de sarrasin et fécule de pomme de terre et 3 graines (tournesol, sésame, lin) pour la gourmandise, les apports nutritionnels en fibres et minéraux !

On retrouve également de la gomme de xanthane et la gomme de guar qui confèrent une texture souple et une mie aérée.
Ces baguettes sans gluten ne contiennent pas de conservateur, ni de colorant, ni d’huile de palme, ni d’OGM.

Elles conviennent également aux personnes intolérantes au lactose.
Elles sont conditionnées en sachet hermétique contenant 2 pièces de 100g.
Leur fabrication est artisanale et française.
Ces baguettes sans gluten aux 3 graines se conservent environ 3 mois avant ouverture.
Une fois le sachet ouvert, pensez à bien le refermer pour éviter qu’elles sèchent trop rapidement.

Vous pouvez également les mettre au réfrigérateur, ou encore les congeler pour en avoir rapidement à disposition.
Astuce gourmande : coupez en deux la baguette et passez-là quelques minutes au grill pain pour la toaster légèrement et profiter d’une texture croustillante et moelleuse.

Retrouvez d’autres pains sans gluten dans la gamme Glutabye tel que le pain montagnard.

À noter que ces baguettes aux 3 graines sans gluten font partie de la liste des produits remboursables par la sécurité sociale, (LPPR) si vous avez été diagnostiqué intolérant au gluten.

Paquet de 200 g.

Ingrédients

Fécule de pomme de terre,
graines 12% (tournesol, sésame, lin),
farine de riz,
farine de sarrasin,
levure de boulanger,
sucre,
sel,
épaississants (gomme de xanthane et de guar),
huile de colza,
huile de tournesol,
glycérol,
émulsifiant (lécithine de tournesol).

Sans OGM, sans conservateurs, sans colorants et sans huile de palme.

À conserver dans un endroit frais et sec
Prêt à la consommation.

Valeur nutritionnelles

pour 100 G
Valeur énergétique	1067 kj / 254 Kcal
Matières grasses	9,9 g
Acides gras saturés	2,8 g
Glucides	35 g
Sucres	2,1 g
Protéines	5,9 g
Sel	1,3 g
Fibres	11 g

Allergènes

Allergènes	Ingrédients	Traces
Céréales contenant du gluten (blé, seigle, orge, avoine, épeautre, kamut ou leurs souches hybridées) et produits à base de ces céréales)	NON	NON
Crustacés et produits à base de crustacés	NON	NON
Oeufs et produits à base d’œufs	NON	NON
Poissons et produits à base de poissons	NON	NON
Arachides et produits à base d’arachides	NON	NON
Soja et produits à base de soja	NON	NON
Lait et produits laitiers (y compris lactose)	NON	NON
Fruits à coque à savoir, amandes, noisettes, pistaches, noix, noix de cajou, noix de pécan, noix du Brésil, noix de Macadamia et noix de Queensland et produits à base de ces fruits	NON	NON
Céleri et produits à base de céleri	NON	NON
Moutarde et produits à base de moutarde	NON	NON
Graines de sésame et produits à base de graines de sésame	NON	NON
Anhydride sulfureux et sulfite en concentration d’au moins 10 mg/kg, ou 10mg/litre exprimées en SO2	NON	NON
Lupin et produits à base de lupin	NON	NON
Mollusques et produits à base de mollusque	NON	NON