Bouillon de légumes sans gluten granulé, assaisonnement classique
Préparation granulaire pour bouillon et assaisonnement légumes sans gluten
Poids : 100, 250, 500 G
Description
Préparation granulaire pour bouillon et assaisonnement goût légumes, sans gluten, sans OGM.
Vous pouvez utiliser ce bouillon afin de réaliser des potages. Selon votre goût, juste simple ou avec des mini pâtes, des légumes ...Ce peut être également votre bouillon
indispensable à la réalisation de votre risotto. Il existe dans plusieurs formats, idéal selon votre besoin.
A conserver dans un endroit frais et sec.
Poids : 100 G, 250G ou 500 G
Ingrédients
Sel alimentaire,
Exhausteur de goût : glutamate monosodique;
Légumes déshydratés en proportions variables 8,8% (oignon, céleri),
Maltodextrine,
Amidon de pomme de terre,
Arômes naturels (contiennent du céleri),
Sucre caramélisé,
Huile de graines de maïs (et/ou tournesol).
Peut contenir du lactose.
Allergènes : céleri et lactose.
Valeurs Nutritionnelles
| pour 100 ML | |
| Valeur énergétique | 10 kj / 2Kcal |
| Matières grasses | 0,0 g |
| Acides gras saturés | 0,0 g |
| Glucides | 0,3 g |
| Sucres | 0,0 g |
| Fibres | 0 g |
| Protéines | 0,3 g |
| Sel | 1 g |
Allergènes
| Allergènes | Composant | Traces |
| Céréales contenant du gluten (blé, seigle, orge, avoine, épeautre, kamut ou leurs souches hybridées) et produits à base de ces céréales) | NON | NON |
| Crustacés et produits à base de crustacés | NON | NON |
| Oeufs et produits à base d’œufs | NON | NON |
| Poissons et produits à base de poissons | NON | NON |
| Arachides et produits à base d’arachides | NON | NON |
| Soja et produits à base de soja | NON | NON |
| Lait et produits laitiers (y compris lactose), | NON | OUI |
| Fruits à coque à savoir, amandes, noisettes, pistaches, noix, noix de cajou, noix de pecan, noix du Brésil, noix de Macadamia et noix de Queensland et produits à base de ces fruits |
NON | NON |
| Céleri et produits à base de céleri | OUI | OUI |
| Moutarde et produits à base de moutarde | NON | NON |
| Graines de sésame et produits à base de graines de sésame |
NON | NON |
| Anhydride sulfureux et sulfite en concentration d’au moins 10 mg/kg, ou 10mg/litre exprimées en SO2 |
NON | NON |
| Lupin et produits à base de lupin | NON | NON |
| Mollusques et produits à base de mollusque | NON | NON |
Additifs
Glutamate monosodique E621
Maltodextrine
Comment le Cuisiner
Pour le bouillon: dissoudre 4 g de produit (1 cuillère à café) dans 250 ml d'eau bouillante.
Comme condiment: ajouter le produit en remplacement partiel ou total du sel.
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