Risotto déshydraté sans gluten aux shiitakes et cèpes sans gluten - Trevijano
Risotto déshydraté sans gluten aux shiitakes et cèpes sans gluten - Trevijano
Poids : 280 g
3 portions - cuisson 25 minutes
Détails
Sans gluten
Vegan
Sans additifs
Référence :
TV0201
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Description
Calicote vous invite à découvrir cette barquette de risotto déshydraté sans gluten aux shiitakés et cèpes, minutieusement élaborée par Trevijano.
Ce plat vous offre une expérience culinaire inoubliable, mariant l'onctuosité du risotto italien avec les arômes intenses et forestier des champignons.
Chaque bouchée de ce risotto déshydraté est imprégnée de la richesse des shiitakés et cèpes, soigneusement sélectionnés pour leur texture ferme et leur goût profond.
Ces champignons apportent une dimension rustique et authentique à ce plat, créant une symphonie de saveurs qui éveillera vos papilles. Choisissez ces féculents sans gluten pour des repas remplis de saveurs.
Ce risotto est très facile à préparer :
- Commencer par mettre dans une casserole, 2 ou 3 cuillères d’huile d’olive.
- Puis rajouter la barquette.
- Ajouter de l'eau ou du bouillon de légumes, laisser mijoter doucement jusqu'à ce que le riz soit tendre et crémeux.
En quelques minutes, seulement, vous pouvez savourer un délicieux risotto aux champignons.
Le petit plus : ajouter du parmesan à votre plat et une tranche de jambon ibérique croustillante (cuisson lente à basse température au four).
Que vous soyez un amateur de cuisine raffinée ou simplement en quête d'une alternative délicieusement réconfortante au risotto traditionnel, notre barquette de risotto déshydraté aux shiitakés et cèpes est un choix parfait.
Vous allez étonner vos invités.
Les personnes souffrant d'intolérances ou suivant un régime sans gluten peuvent déguster ce plat sans gluten délicieusement parfumé en toute tranquillité d'esprit.
3 portions - cuisson 25 minutes
Ingrédients
Riz,
Oignons rouges,
Citrouille,
Ail et basilic,
Shiitakes (lentinula edodes) 2,5%,
Cèpes (boletus eludis et reticulatus) 1%.
Peut contenir des traces de graines de sésame, moutarde, noisettes, céleri, arachides et sulfites.
À conserver dans un endroit frais et sec.
Valeurs Nutritionnelles
| pour 100 G | |
| Valeur énergétique | 1470 kj / 347 Kcal |
| Matières grasses | 1,0 g |
| Acides gras saturés | 0,8 g |
| Glucides | 76 g |
| Sucres | 2,6 g |
| Fibres | 3,2 g |
| Protéines | 6,9 g |
| Sel | 0,26 g |
Allergènes
| Allergènes | Ingrédients | Traces |
| Céréales contenant du gluten (blé, seigle, orge, avoine, épeautre, kamut ou leurs souches hybridées) et produits à base de ces céréales) | NON | NON |
| Crustacés et produits à base de crustacés | NON | NON |
| Oeufs et produits à base d’œufs | NON | NON |
| Poissons et produits à base de poissons | NON | NON |
| Arachides et produits à base d’arachides | NON | OUI |
| Soja et produits à base de soja | NON | NON |
| Lait et produits laitiers (y compris lactose) | NON | NON |
| Fruits à coque à savoir, amandes, noisettes, pistaches, noix, noix de cajou, noix de pécan, noix du Brésil, noix de Macadamia et noix de Queensland et produits à base de ces fruits | NON | NON |
| Céleri et produits à base de céleri | NON | OUI |
| Moutarde et produits à base de moutarde | NON | OUI |
| Graines de sésame et produits à base de graines de sésame | NON | OUI |
| Anhydride sulfureux et sulfite en concentration d’au moins 10 mg/kg, ou 10 mg/litre exprimées en SO2 | NON | OUI |
| Lupin et produits à base de lupin | NON | NON |
| Mollusques et produits à base de mollusque | NON | NON |
Additifs
Sans additif
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