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Piadines natures sans gluten - Nutrifree
Piadina nature sans gluten - Nutrifree
Poids : 200g
PROMO SPÉCIALE - 1 ACHETÉ = 1 OFFERT
Description
Calicote vous présente des Piadine (galettes) sans gluten (par 2) spécialité italienne, fabriquées par Nutrifree.
La Piadina ou Piadine (au pluriel) sont appelées également pain des pauvres et trouvent leur origine en Italie.
Elles peuvent être consommées comme du pain en accompagnement de vos plats principaux, en grignotage ou comme galettes à garnir.
Elles sont composées principalement de farine de maïs et de farine de riz, leur diamètre est 20 cms environ.
Les Piadine sans gluten, tout comme les wraps sans gluten, sont faciles et rapides à préparer, il suffit de les faire réchauffer 1 à 2 minutes des deux côtés, dans une poêle anti adhésive préchauffée.
Idéales en forme de wrap, vous n'avez plus qu'à les garnir avec viande, légumes, sauces..., de la manière dont vous le souhaitez.
À conserver dans un endroit frais et sec.
Poids : 200 g
Ingrédients
Eau,
Amidon de maïs,
Farine de riz,
Fécule de pomme de terre,
Humidifiant : glycérine,
Sorbitol,
Huile d'olive extra vierge 4%,
Protéines de petits pois,
Farine de pois chiches,
Fibres végétales : psyllium,
Dextrose,
Épaississants : gomme xanthane, gomme guar ;
Sel,
Émulsifiant : mono- et diglycérides d'acides gras ;
Agents levants : diphosphate disodique,
Hydrogénocarbonate de sodium ;
Acidifiant : acide lactique ;
Conservateur : propionate de calcium ;
Arôme.
Peut contenir des traces de soja, de moutarde et de sésame.
À conserver dans un endroit frais et sec
Allergènes
Allergènes | Ingrédients | Traces |
Céréales contenant du gluten (blé, seigle, orge, avoine, épeautre, kamut ou leurs souches hybridées) et produits à base de ces céréales) | NON | NON |
Crustacés et produits à base de crustacés | NON | NON |
Oeufs et produits à base d’œufs | NON | NON |
Poissons et produits à base de poissons | NON | NON |
Arachides et produits à base d’arachides | NON | NON |
Soja et produits à base de soja | NON | OUI |
Lait et produits laitiers (y compris lactose) | NON | NON |
Fruits à coque à savoir, amandes, noisettes, pistaches, noix, noix de cajou, noix de pécan, noix du Brésil, noix de Macadamia et noix de Queensland et produits à base de ces fruits | NON | NON |
Céleri et produits à base de céleri | NON | NON |
Moutarde et produits à base de moutarde | NON | OUI |
Graines de sésame et produits à base de graines de sésame | NON | OUI |
Anhydride sulfureux et sulfite en concentration d’au moins 10 mg/kg, ou 10 mg/litre exprimées en SO2 | NON | NON |
Lupin et produits à base de lupin | NON | NON |
Mollusques et produits à base de mollusque | NON | NON |
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles
pour 100 G | |
Valeur énergétique | 1082 kj / 257 Kcal |
Matières grasses | 4,7 g |
Acides gras saturés | 0,8 g |
Glucides | 48 g |
Sucres | 1,1 g |
Fibres | 6,2 g |
Protéines | 2,8 g |
Sel | 1,9 g |
Additifs
épaississants : gomme xanthane, gomme guar ;
humectants : sorbitols ;
émulsifiant : mono- et diglycérides d'acides gras ;
agents levants : diphosphate disodique,
hydrogénocarbonate de sodium ;
acidifiant : acide lactique ;
conservateur : propionate de calcium.