Description
Découvrez les Piadine à la farine intégrale sans gluten de Nutrifree.
Il s'agit de galettes plates trouvant leur origine en Italie et plus particulièrement dans la région de la Romagne.
Elles sont ici conditionnées par sachet de 2 d'un diamètre de 23 cm.
Ce sachet de 180 g renferme des Piadine sans gluten parfaites pour toutes vos envies culinaires, tout en respectant vos besoins alimentaires spécifiques.
Ces Piadine se cuisinent très facilement.
Il vous suffit de réchauffer chaque galette pendant 1 à 2 minutes dans une poêle antiadhésive préchauffée, en la tournant des deux côtés.
Voici quelques suggestions de Calicote pour vous inspirer :
- tout comme pour un wrap sans gluten, réalisez vos recettes de Piadine au poulet et à l’avocat, accompagnées de salade.
- si vous mangez sans viande, vous pouvez préparer ces galettes végétariennes avec du houmous et des légumes grillés.
Vous n'avez plus qu'à les rouler, et c'est prêt !
À conserver dans un endroit frais et sec.
Poids : 180 g - 2 portions de 90 g
Ingrédients
Eau,
Farine de riz,
Amidon de maïs,
Fécule de pomme de terre,
Glycérine,
Farine de sarrasin complète (6,4%),
Huile d'olive vierge extra (3,6%),
Isolat de protéines de petit pois,
Farine de pois chiche,
Fibres végétales,
Psyllium,
Pomme de terre,
Dextrose,
Gomme xanthane,
Gomme guar,
Sorbitols,
Sel,
Mono et diglycérides d'acides gras,
Diphosphate disodique,
Carbonate acide de sodium,
Huile de tournesol,
Extrait de malt d'orge sans gluten,
Peut contenir des traces de soja, moutarde et sésame.
Allergènes
| Allergènes | Ingrédients | Traces |
| Céréales contenant du gluten (blé, seigle, orge, avoine, épeautre, kamut ou leurs souches hybridées) et produits à base de ces céréales) | NON | NON |
| Crustacés et produits à base de crustacés | NON | NON |
| Oeufs et produits à base d’œufs | NON | NON |
| Poissons et produits à base de poissons | NON | NON |
| Arachides et produits à base d’arachides | NON | NON |
| Soja et produits à base de soja | NON | OUI |
| Lait et produits laitiers (y compris lactose) | NON | NON |
| Fruits à coque à savoir, amandes, noisettes, pistaches, noix, noix de cajou, noix de pécan, noix du Brésil, noix de Macadamia et noix de Queensland et produits à base de ces fruits | NON | NON |
| Céleri et produits à base de céleri | NON | NON |
| Moutarde et produits à base de moutarde | NON | OUI |
| Graines de sésame et produits à base de graines de sésame | NON | OUI |
| Anhydride sulfureux et sulfite en concentration d’au moins 10 mg/kg, ou 10 mg/litre exprimées en SO2 | NON | NON |
| Lupin et produits à base de lupin | NON | NON |
| Mollusques et produits à base de mollusque | NON | NON |
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles
| pour 100 G |
| Valeur énergétique | 1156 kj / 274 Kcal |
| Matières grasses | 5,8 g |
| Acides gras saturés | 0,8 g |
| Glucides | 49 g |
| Sucres | 1,3 g |
| Fibres | 5,8 g |
| Protéines | 3,3 g |
| Sel | 1,5 g |
|
Additifs
Agents levants : Végétales, glycérine, psyllium, dextrose
Épaississant : Gomme de xanthane, gomme de guar
Humidifiants : Sorbitols
Émulsifiants : Mono et dyglicérides d'acides
