Mix de farine sans gluten pour réaliser du pain - Bezgluten
Mix de farine sans gluten pour réaliser du pain - Bezgluten
Poids : 1 kg
Description
Le mix de farine pour faire du pain de notre fournisseur Bezgluten contient une combinaison parfaitement équilibrée d'ingrédients sans gluten, soigneusement sélectionnés pour garantir un pain léger, aéré et délicieux.
Facile à utiliser, ce mix vous permet de préparer du pain frais chez vous, tout en respectant vos besoins alimentaires spécifiques.
Spécialement conçu pour les personnes suivant un régime sans gluten et vegan, ce mélange de farine est la solution idéale pour réaliser des pains moelleux et savoureux, adaptés à toutes les préférences alimentaires.
Avec ce mix de farine de Bezgluten, vous pouvez réaliser une grande variété de pains tels que du pain classique que vous pouvez améliorer en y ajoutant des graines, vous pouvez aussi faire des focaccia et pourquoi pas tenter des recettes sucrées ?
Le produit est prêt à être consommé après ouverture.
Poids : 1 kg
Ingrédients
Amidon de maïs,
Farine d'avoine complète sans gluten 6%,
Farine de riz,
Épaississants: gomme xanthane, hydroxyprophylméthylcellulose;
Fibre de psyllium
À conserver dans un endroit frais et sec.
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles
pour 100 G | |
Valeur énergétique | 1488 kj / 351 Kcal |
Matières grasses | 0,9 g |
Acides gras saturés | 0,3 g |
Glucides | 82 g |
Sucres | 0,1 g |
Fibres | 3,5 g |
Protéines | 1,9 g |
Sel | 0,058 g |
Allergènes
Allergènes | Ingrédients | Présence dans l'usine |
Céréales contenant (blé, seigle, orge, avoine, épeautre, kamut ou leurs souches hybridées) et produits à base de ces céréales) ATTENTION ces céréales ne contiennent pas d'amidon de blé, elles sont sans gluten, Avoine sans gluten | OUI | OUI |
Crustacés et produits à base de crustacés | NON | NON |
Oeufs et produits à base d’œufs | NON | NON |
Poissons et produits à base de poissons | NON | NON |
Arachides et produits à base d’arachides | NON | NON |
Soja et produits à base de soja | NON | NON |
Lait et produits laitiers (y compris lactose) | NON | NON |
Fruits à coque à savoir, amandes, noisettes, pistaches, noix, noix de cajou, noix de pécan, noix du Brésil, noix de Macadamia et noix de Queensland et produits à base de ces fruits | NON | NON |
Céleri et produits à base de céleri | NON | NON |
Moutarde et produits à base de moutarde | NON | NON |
Graines de sésame et produits à base de graines de sésame | NON | NON |
Anhydride sulfureux et sulfite en concentration d’au moins 10 mg/kg, ou 10 mg/litre exprimées en SO2 | NON | NON |
Lupin et produits à base de lupin | NON | NON |
Mollusques et produits à base de mollusque | NON | NON |
Additifs
Épaississants: gomme xanthane, hydroxyprophylméthylcellulose.
- Réappro en cours
- Réappro en cours