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Paquet de 500g de farine de quinoa sans gluten de chez Pasta Natura

Farine de quinoa sans gluten - Pasta Natura

Farine de quinoa sans gluten de chez Pasta Natura.

Poids : 500g

Détails
image Sans gluten
Sans gluten
image Vegan
Vegan
image Sans oeuf
Sans oeuf
image Sans lactose
Sans lactose
image Sans additifs
Sans additifs
image  Sans allergènes
Sans allergènes
Référence : PN8381

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7,20 € 7 .20 € TTC

(14,40 € Le kg)

Disponibilité : En stock

Description

Découvrez la farine de quinoa sans gluten produite par Pasta Natura en Italie.
Une alternative saine et nutritive aux farines traditionnelles.

Cette farine de quinoa sans gluten est très légère, idéale pour sublimer vos créations culinaires, salées ou sucrées. 
Elle permet de créer des plats savoureux, équilibrés et riches en nutriments !

Cette farine de quinoa est parfaite pour réaliser des plats salés, comme du pain, des pâtes maisons, des muffins ou encore de la soupe.
Elle permet principalement de réaliser une pâte "ferme" pour des biscuits par exemple.

Afin d'atténuer le goût du quinoa et pour obtenir une texture plus souple et plus élastique pour vos pâtes, utilisez d'autres farines complémentaires aux goûts plus doux (farine de riz ou de maïs).

Stockez la farine de quinoa sans gluten dans un endroit sec et frais, de préférence dans un récipient hermétique.

Attention pour vos préparations de pâtes, cette farine ne peut pas se substituer intégralement à une autre farine sans gluten, il est conseillé de remplacer environ 20/30% de la farine principale par de la farine de quinoa.

Poids : sachet de 500g.

Ingrédients

Farine de quinoa 100/100.

Peut contenir des traces de soja

À conserver dans un endroit sec et frais.

Valeurs nutritionnelles

pour 100 G
Valeur énergétique1488 kj / 355 Kcal
Matières grasses5,9 g
Acides gras saturés0,5 g
Glucides62 g
Sucres1,6 g
Fibres6,9 g
Protéines12 g
Sel0,01 g


Allergènes

AllergènesComposantTraces
Céréales contenant du gluten (blé, seigle, orge, avoine, épeautre, kamut ou leurs souches hybridées) et produits à base de ces céréales)NONNON
Crustacés et produits à base de crustacésNONNON
Oeufs et produits à base d’œufsNONNON
Poissons et produits à base de poissonsNONNON
Arachides et produits à base d’arachidesNONNON
Soja et produits à base de sojaNONOUI
Lait et produits laitiers (y compris lactose),NONNON
Fruits à coque à savoir, amandes, noisettes,
pistaches, noix, noix de cajou, noix de pecan, noix du
Brésil, noix de Macadamia et noix de Queensland et
produits à base de ces fruits
NONNON
Céleri et produits à base de céleriNONNON
Moutarde et produits à base de moutardeNONNON
Graines de sésame et produits à base de graines
de sésame
NONNON
Anhydride sulfureux et sulfite en concentration
d’au moins 10 mg/kg, ou 10mg/litre exprimées en SO2
NONNON
Lupin et produits à base de lupinNONNON
Mollusques et produits à base de mollusqueNONNON

Additifs

Sans additif.

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