

Baguette de pain rustique sans gluten et sans lactose.
Riche en fibres et faible en sucre.
Sachet : 120g
La baguette de pain rustique Proceli est spécialement conçue pour répondre aux besoins des personnes intolérantes au gluten et au lactose, ainsi que pour celles recherchant une alternative saine et gourmande aux pains classiques.
Sa recette est élaborée pour offrir une texture croustillante à l’extérieur (après un petit passage au four) et moelleuse à l’intérieur, rappelant le caractère traditionnel du pain rustique, mais sans les allergènes courants.
Riche en fibres, cette baguette de pain sans gluten favorise une digestion harmonieuse et procure un effet de satiété durable.
Faible en sucre, elle convient également aux personnes qui souhaitent limiter leur consommation de glucides sans renoncer au plaisir d’un bon pain.
Sa composition équilibrée et son goût délicieusement rustique en font un choix parfait pour le petit-déjeuner, les repas ou les en-cas sains.
Avec son mélange unique de saveurs et de bienfaits nutritionnels, cette baguette Proceli est idéale pour les personnes ayant des restrictions alimentaires, tout en offrant le plaisir simple et quotidien d’une baguette de qualité.
Poids : 120g
Eau,
Farine de riz,
Amidon de riz,
Amidon de tapioca,
Son de psyllium,
Huile de tournesol,
Sucre,
Levain de riz inactif déshydraté,
Épaississant : E464, gomme de guar,
Levure,
Sel,
Émulsifiant : E471,
Conservateurs : E281, E202,
Arômes (contient alcool).
Peut contenir des traces d'OEUFS.
pour 100 G | |
Valeur énergétique | 1087 kj / 258 Kcal |
Matières grasses | 5,3 g |
Acides gras saturés | 0,7 g |
Glucides | 46 g |
Sucres | 3,9 g |
Fibres | 6,6 g |
Protéines | 3,1 g |
Sel | 0,99 g |
Allergènes | Composant | Traces |
Céréales contenant du gluten (blé, seigle, orge, avoine, épeautre, kamut ou leurs souches hybridées) et produits à base de ces céréales) | NON | NON |
Crustacés et produits à base de crustacés | NON | NON |
Oeufs et produits à base d’œufs | NON | OUI |
Poissons et produits à base de poissons | NON | NON |
Arachides et produits à base d’arachides | NON | NON |
Soja et produits à base de soja | NON | NON |
Lait et produits laitiers (y compris lactose), | NON | NON |
Fruits à coque à savoir, amandes, noisettes, pistaches, noix, noix de cajou, noix de pecan, noix du Brésil, noix de Macadamia et noix de Queensland et produits à base de ces fruits |
NON | NON |
Céleri et produits à base de céleri | NON | NON |
Moutarde et produits à base de moutarde | NON | NON |
Graines de sésame et produits à base de graines de sésame |
NON | NON |
Anhydride sulfureux et sulfite en concentration d’au moins 10 mg/kg, ou 10mg/litre exprimées en SO2 |
NON | NON |
Lupin et produits à base de lupin | NON | NON |
Mollusques et produits à base de mollusque | NON | NON |
Épaississant : E464, gomme de guar,
Émulsifiant : E471,
Conservateurs : E281, E202.