- Nouveauté
Raviolis aux œufs farcis à la saucisse sans gluten - Pasta di Venezia
Ravioli aux œufs, farce de saucisse et pomme de terre sans gluten - Pasta di Venezia
Poids : 250 G
Description
Pasta di Venezia est le spécialiste des pâtes sans gluten.
Tradition italienne oblige, toute une gamme a été déclinée afin que les personnes cœliaques puissent profiter de ce plat incontournable.
Prêt à la consommation.
Conserver à température ambiante.
Après ouverture, consommer dans les 5 jours.
Poids : 250 G
Ingrédients
Préparation de pâtes sans gluten 65%*:
amidon de maïs,
œuf 14,4%*,
fécule de pomme de terre,
farine de riz,
eau,
épaississant : gomme de guar,
sel,
Farce 35%*:
saucisse 20,1%*(viande de porc 98%*, ariosto (sel,marin, romarin 1%*, ail, sauge 1%*, genièvre, laurier, origan, thym, marjolaine, basilic et fines herbes),
farine de maïs,
flocons de pomme de terre 2,9%*,
fromage Parmigiano Reggiano DOP 1,9%* (lait, sel, présure),
fibre de bambou,
arôme naturel,
romarin 0,2%*
*Pourcentage du produit total
À conserver dans un endroit frais et sec.
Valeurs nutritionnelles
pour 100 G | |
Valeur énergétique | 1331 Kj / 315 Kcal |
Matières grasses | 5,6 g |
Acides gras saturés | 2,5 g |
Glucides | 56 g |
Sucres | 0 g |
Fibres | 2,6 g |
Sel | 8,9 g |
Protéines | 1,6 g |
Allergènes
Allergènes | Composant | Traces |
Céréales contenant du gluten (blé, seigle, orge, avoine, épeautre, kamut ou leurs souches hybridées) et produits à base de ces céréales) | NON | NON |
Crustacés et produits à base de crustacés | NON | NON |
Oeufs et produits à base d’œufs | OUI | OUI |
Poissons et produits à base de poissons | NON | NON |
Arachides et produits à base d’arachides | NON | NON |
Soja et produits à base de soja | NON | NON |
Lait et produits laitiers (y compris lactose), | NON | OUI |
Fruits à coque à savoir, amandes, noisettes, pistaches, noix, noix de cajou, noix de pecan, noix du Brésil, noix de Macadamia et noix de Queensland et produits à base de ces fruits | NON | NON |
Céleri et produits à base de céleri | NON | NON |
Moutarde et produits à base de moutarde | NON | NON |
Graines de sésame et produits à base de graines de sésame | NON | NON |
Anhydride sulfureux et sulfite en concentration d’au moins 10 mg/kg, ou 10mg/litre exprimées en SO2 | NON | NON |
Lupin et produits à base de lupin | NON | NON |
Mollusques et produits à base de mollusque | NON | NON |
Additifs
Épaississant : gomme de guar
Comment l'utiliser
- Réappro en cours