

2 pains briochés façon hot-dog sans gluten et sans lactose - Proceli
Sachet : 150g
2 minutes au four
Calicote, spécialiste de l’alimentation sans gluten vous fait profiter d’une sélection rigoureuse de produits adaptés à vos besoins alimentaires.
Découvrez les pains à hot dog sans gluten et sans lactose de la marque espagnole Proceli, une solution idéale pour les amateurs de street food souhaitant éviter le gluten et le lactose sans compromettre le goût et la texture !
Élaborés à partir d'ingrédients rigoureusement sélectionnés, ces pains à hot dog sont spécialement conçus pour répondre aux besoins des personnes intolérantes au gluten ainsi qu’au lactose.
Pour vous offrir une mie moelleuse et aérée, les ingrédients principaux sont : l’amidon de maïs, l’amidon de riz, la farine de riz, des œufs et de la margarine.
Grâce à leur texture douce et légèrement briochée, ces pains à hot dog sont parfaits pour une dégustation gourmande. Ces pains sans gluten offrent une base idéale pour des hot dogs généreusement garnis.
Leur goût neutre leur permet d’accompagner aussi bien des recettes classiques que des créations plus originales. Prêts à l’emploi, ces pains à hot dog sans gluten Proceli peuvent être consommés tels quels ou légèrement réchauffés au four ou au grille-pain pour encore plus de saveur.
Ils sont vendus en paquet de deux dans un emballage parfaitement adapté pour garantir une fraîcheur optimale et une conservation facile.
Voici notre Recette pour 1 délicieux hot dog sans gluten.
Multipliez les ingrédients par le nombre de hot dog que vous souhaitez réaliser.
Ingrédients :
• 1 pain à hot dog Proceli
• 1 saucisse sans gluten
• 1 cuillère à soupe de moutarde douce
• 1 cuillère à soupe de ketchup
• 1 petit oignon émincé et doré à la poêle
• Quelques rondelles de cornichon
Préparation :
1. Réchauffez la saucisse dans de l’eau frémissante en fonction des conseils de votre boucher.
2. Toastez légèrement le pain pour le rendre encore plus savoureux.
3. Déposez la saucisse chaude dans le pain et ajoutez la moutarde et le ketchup.
4. Ajoutez les oignons dorés et les rondelles de cornichon pour une touche de croquant.
5. Dégustez immédiatement !
Poids : 150g (sachet de 2 pains)
Eau,
amidon de maïs,
amidon de riz,
farine de riz,
OEUF,
margarine [huiles et graisses végétales (palme, tournesol, coco), eau, émulsifiants (E471 ; lécithines), sel, acidifiant (acide citrique), conservateur (E202) ; antioxydant (E306, E304), arôme naturel] ;
sucre,
levure,
épaississants : E464 et E415 ;
émulsifiant : E472e,
inuline,
fibres de psyllium,
sel,
conservateurs : E202, E281,
poudres à lever : E450, E500,
arômes.
Peut être consommé à l'ouverture.
pour 100 G | |
Valeur énergétique | 1012 kj / 240 Kcal |
Matières grasses | 5,1 g |
Acides gras saturés | 2,5 g |
Glucides | 44 g |
Sucres | 6,5 g |
Fibres | 5,6 g |
Protéines | 1,8 g |
Sel | 0,91 g |
Allergènes | Composant | Traces |
Céréales contenant du gluten (blé, seigle, orge, avoine, épeautre, kamut ou leurs souches hybridées) et produits à base de ces céréales) | NON | NON |
Crustacés et produits à base de crustacés | NON | NON |
Oeufs et produits à base d’œufs | OUI | OUI |
Poissons et produits à base de poissons | NON | NON |
Arachides et produits à base d’arachides | NON | NON |
Soja et produits à base de soja | NON | NON |
Lait et produits laitiers (y compris lactose), | NON | NON |
Fruits à coque à savoir, amandes, noisettes, pistaches, noix, noix de cajou, noix de pecan, noix du Brésil, noix de Macadamia et noix de Queensland et produits à base de ces fruits | NON | NON |
Céleri et produits à base de céleri | NON | NON |
Moutarde et produits à base de moutarde | NON | NON |
Graines de sésame et produits à base de graines de sésame | NON | NON |
Anhydride sulfureux et sulfite en concentration d’au moins 10 mg/kg, ou 10mg/litre exprimées en SO2 | NON | NON |
Lupin et produits à base de lupin | NON | NON |
Mollusques et produits à base de mollusque | NON | NON |
Émulsifiants (E471, lécithines, E472e),
acidifiant (acide citrique),
conservateur (E202, E281),
antioxydant (E306, E304),
épaississants (E464 et E415),
poudres à lever (E450, E500).