Farine de sarrasin bio sans gluten - 500 g - Contal Farmer

Atelier CONTAL

Farine de sarrasin sans gluten - 500 g - Contal Farmer

Poids : 500 g

Détails

Sans gluten

Bio

Référence : AT0100

Ajouter à ma liste de course

Vous devez être connecté à votre compte client

Se connecter | Créer un compte

4,80 € 4 .80 € TTC

(9,60 € Le kg)

Disponibilité : En stock

Description

Découvrez la farine de sarrasin bio sans gluten de chez Contal Farmer, une farine issue d’un savoir-faire artisanal.
Écrasée sur une meule de pierre, elle préserve toute la richesse nutritionnelle et les arômes authentiques du sarrasin.

Grâce à son mode de fabrication respectueux, cette farine conserve un goût intense et une qualité optimale, idéale pour une alimentation équilibrée.

Parfaite pour réaliser des galettes de sarrasin, crêpes, pains, biscuits ou encore pâtes à tarte, elle s’intègre aussi bien dans des recettes traditionnelles que créatives.

Sachet de 500 g

Retrouvez le même produit en format de 1 kg

Ingrédients

Produit obtenu à partir de graines de sarrasin bio 100%

Conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité.
Bien refermer le sachet après usage, pour une meilleure conservation.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles

pour 100 G
Valeur énergétique	1483 kj / 350 Kcal
Matières grasses	3 g
Acides gras saturés	0,6 g
Glucides	69 g
Sucres	1,1 g
Protéines	9,5 g
Sel	<0,01 g

Allergènes

Allergènes	Ingrédients	Présence dans l'usine
Céréales contenant (blé, seigle, orge, avoine, épeautre, kamut ou leurs souches hybridées) et produits à base de ces céréales) ATTENTION ces céréales ne contiennent pas d'amidon de blé, elles sont sans gluten, Avoine sans gluten	NON	NON
Crustacés et produits à base de crustacés	NON	NON
Oeufs et produits à base d’œufs	NON	NON
Poissons et produits à base de poissons	NON	NON
Arachides et produits à base d’arachides	NON	NON
Soja et produits à base de soja	NON	NON
Lait et produits laitiers (y compris lactose)	NON	NON
Fruits à coque à savoir, amandes, noisettes, pistaches, noix, noix de cajou, noix de pécan, noix du Brésil, noix de Macadamia et noix de Queensland et produits à base de ces fruits	NON	NON
Céleri et produits à base de céleri	NON	NON
Moutarde et produits à base de moutarde	NON	NON
Graines de sésame et produits à base de graines de sésame	NON	NON
Anhydride sulfureux et sulfite en concentration d’au moins 10 mg/kg, ou 10 mg/litre exprimées en SO2	NON	NON
Lupin et produits à base de lupin	NON	NON
Mollusques et produits à base de mollusque	NON	NON