

Farine de sarrasin 1kg bio et sans gluten - Contal Farmer
Poids : 1 kg
Calicote vous propose de découvrir la farine de sarrasin bio sans gluten de chez Contal Farmer.
Une farine artisanale, soigneusement moulue sur meule de pierre pour préserver ses qualités nutritionnelles et son goût unique.
Son parfum légèrement toasté et sa texture fine en font un ingrédient incontournable pour une cuisine saine et gourmande.
Grâce à son savoir-faire traditionnel, la société Contal Farmer garantit une farine de haute qualité, aux arômes intenses, idéale pour diversifier votre alimentation.
Cette farine polyvalente est parfaite pour réaliser des galettes de sarrasin, crêpes, pains, biscuits et pâtes à tarte.
Optez pour une farine savoureuse, engagée et adaptée aux besoins de chacun, pour une cuisine sans gluten gourmande et naturelle !
Poids : 1 kg
Retrouvez le même produit le format en 500g
Produit obtenu à partir de graines de sarrasin bio 100% moulues sur meule de pierre.
Pour une meilleure conservation, bien refermer le sachet après usage.
Valeurs nutritionnelles
pour 100 G | |
Valeur énergétique | 1483 kj / 350 Kcal |
Matières grasses | 3 g |
Acides gras saturés | 0,6 g |
Glucides | 69 g |
Sucres | 1,1 g |
Protéines | 9,5 g |
Sel | <0,01 g |
Allergènes | Ingrédients | Présence dans l'usine |
Céréales contenant (blé, seigle, orge, avoine, épeautre, kamut ou leurs souches hybridées) et produits à base de ces céréales) ATTENTION ces céréales ne contiennent pas d'amidon de blé, elles sont sans gluten, Avoine sans gluten | NON | NON |
Crustacés et produits à base de crustacés | NON | NON |
Oeufs et produits à base d’œufs | NON | NON |
Poissons et produits à base de poissons | NON | NON |
Arachides et produits à base d’arachides | NON | NON |
Soja et produits à base de soja | NON | NON |
Lait et produits laitiers (y compris lactose) | NON | NON |
Fruits à coque à savoir, amandes, noisettes, pistaches, noix, noix de cajou, noix de pécan, noix du Brésil, noix de Macadamia et noix de Queensland et produits à base de ces fruits | NON | NON |
Céleri et produits à base de céleri | NON | NON |
Moutarde et produits à base de moutarde | NON | NON |
Graines de sésame et produits à base de graines de sésame | NON | NON |
Anhydride sulfureux et sulfite en concentration d’au moins 10 mg/kg, ou 10 mg/litre exprimées en SO2 | NON | NON |
Lupin et produits à base de lupin | NON | NON |
Mollusques et produits à base de mollusque | NON | NON |
Sans additifs