Nouveauté

Pains burger briochés sans gluten et sans lactose - Proceli

Proceli

Sachet : 180g (2*90g)

2 minutes au toaster ou au four bien chaud

Détails

Sans gluten

Sans lactose

Référence : P40371

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3,99 € 3 .99 € TTC

(22,15 € Le kg)

Disponibilité : En stock

Description

Découvrez les pains burger briochés sans gluten et sans lactose de la marque Proceli, une solution idéale pour tous les gourmands en quête de saveurs généreuses et de moelleux.

Élaborés avec soin à partir d’ingrédients rigoureusement sélectionnés, ces pains sont pensés pour les personnes intolérantes ou sensibles, sans faire de compromis sur la texture ni le goût.

Leur mie moelleuse, aérée et leur texture légèrement briochée en font la base parfaite pour des burgers savoureux et généreux, qu’ils soient classiques ou revisités.

Polyvalents et prêts à l’emploi, ces pains peuvent être consommés tels quels ou légèrement réchauffés au four ou au grille-pain pour encore plus de douceur et de croustillant.

Recette express pour un burger sans gluten réussi :

Ingrédients pour 1 burger (à multiplier selon le nombre de convives) :
• 1 pain burger Proceli
• 1 steak haché ou galette végétale sans gluten
• 1 tranche de fromage sans lactose (optionnel)
• quelques feuilles de salade
• 1 rondelle de tomate
• oignons caramélisés
• sauce au choix (ketchup, moutarde, mayo sans gluten...)

Préparation :

Faites cuire votre steak ou galette à votre convenance.
Faites légèrement griller votre pain pour le rendre encore plus savoureux.
Montez votre burger : pain, salade, tomate, steak, fromage, oignons, sauce, chapeau du pain.
Servez chaud et dégustez !

Ingrédients

Eau,
amidon de maïs,
amidon de riz,
farine de riz,
OEUF,
margarine (huiles et graisses végétales (palme, tournesol, coco), eau, émulsifiants (E471 ; lécithines), sel, acidifiant (acide citrique), conservateur (E202) ; antioxydant (E306, E304), arôme naturel),
levure,
épaississants : E464 et E415 ;
émulsifiant : E472e,
inuline,
fibres de psyllium,
sel,
conservateurs : E202, E281,
poudres à lever : E450, E500,
arômes.

Peut contenir des traces de moutarde et sésame.
Peut être consommé à l'ouverture.

Valeurs Nutritionnelles

pour 100 G
Valeur énergétique	1012 kj / 240 Kcal
Matières grasses	5,1 g
Acides gras saturés	2,5 g
Glucides	44 g
Sucres	6,5 g
Fibres	5,6 g
Protéines	1,8 g
Sel	0,91 g

Allergènes

Allergènes	Composant	Traces
Céréales contenant du gluten (blé, seigle, orge, avoine, épeautre, kamut ou leurs souches hybridées) et produits à base de ces céréales)	NON	NON
Crustacés et produits à base de crustacés	NON	NON
Oeufs et produits à base d’œufs	OUI	OUI
Poissons et produits à base de poissons	NON	NON
Arachides et produits à base d’arachides	NON	NON
Soja et produits à base de soja	NON	NON
Lait et produits laitiers (y compris lactose),	NON	NON
Fruits à coque à savoir, amandes, noisettes, pistaches, noix, noix de cajou, noix de pecan, noix du Brésil, noix de Macadamia et noix de Queensland et produits à base de ces fruits	NON	NON
Céleri et produits à base de céleri	NON	NON
Moutarde et produits à base de moutarde	NON	OUI
Graines de sésame et produits à base de graines de sésame	NON	OUI
Anhydride sulfureux et sulfite en concentration d’au moins 10 mg/kg, ou 10mg/litre exprimées en SO2	NON	NON
Lupin et produits à base de lupin	NON	NON
Mollusques et produits à base de mollusque	NON	NON

Additifs

Émulsifiants (E471, lécithines, E472e),
acidifiant (acide citrique),
conservateurs,
antioxydants (E306, E304),
épaississants (E464 et E415),
poudres à lever (E450, E500).

Ils vont bien ensemble