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GÂTEAU AU YAOURT SANS LACTOSE MOELLEUX SOUS VIDE SANS GLUTEN

Cake au yaourt sans gluten et sans lactose, sous vide

Gâteau sans gluten, au yaourt entier sans lactose. Sans OGM, sans graisses hydrogénées, sans huile de palme. Le produit a une teneur en lactose < à 0,01%.

Poids : 330 G

Détails
image Sans gluten
Sans gluten
image Sans huile de palme
Sans huile de palme
Référence : NT012

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6,00 € 6 .00 € TTC

(18,18 € Le kg)

Disponibilité : Réappro en cours

Description

Gâteau moelleux grâce à la pâte préparée avec du yogourt entier sans lactose. Idéal pour le petit déjeuner, ils sont également excellents pour une collation savoureuse.

Poids : 330 G

Ingrédients

Amidon de maïs,

Sucre,

Yogourt entier sans lactose 19,2%,

Oeufs,

Huile de tournesol,

Farine de riz,

Amidon de tapioca, 

Fibres de psyllium,

Sel,

Saveurs. 

Le produit contient du glucose et du galactose en raison du clivage du lactose. 

La teneur en lactose est inférieure à 0,01%.

DLUO : 5 mois

Valeurs Nutritionnelles

pour 100 G
Valeur énergétique 1402 kj / 334 Kcal
Matières grasses 12 g
Acides gras saturés 2,5 g
Glucides 51 g
Sucres 18 g
Fibres 2,1 g
Protéines 3,5 g
Sel 1,5 g

Allergènes

Allergènes Ingrédients Traces
Céréales contenant du gluten (blé, seigle, orge, avoine, épeautre, kamut ou leurs souches hybridées) et produits à base de ces céréales) NON NON
Crustacés et produits à base de crustacés NON NON
Oeufs et produits à base d’œufs OUI OUI
Poissons et produits à base de poissons NON NON
Arachides et produits à base d’arachides NON NON
Soja et produits à base de soja NON OUI
Lait et produits laitiers (y compris lactose) OUI<0,01% OUI
Fruits à coque à savoir, amandes, noisettes, pistaches, noix, noix de cajou, noix de pécan, noix du Brésil, noix de Macadamia et noix de Queensland et produits à base de ces fruits NON NON
Céleri et produits à base de céleri NON NON
Moutarde et produits à base de moutarde NON OUI
Graines de sésame et produits à base de graines de sésame NON NON
Anhydride sulfureux et sulfite en concentration d’au moins 10 mg/kg, ou 10mg/litre exprimées en SO2 NON NON
Lupin et produits à base de lupin NON OUI
Mollusques et produits à base de mollusque NON NON

Additifs

Humidificateur : sorbitol ( E420) ;

Agent levant: diphosphate disodique ( E450i) et bicarbonate de sodium( E500ii)
Émulsifiant : mono- et diglycérides d'acides gras ( E471);

Épaississants: hydroxy-propyl-méthylcellulose, (E464) gomme de guar (E412)

Comment le Cuisiner

A déguster de suite.

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