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Gâteau au cacao NT Foods

Cake au cacao sans gluten, sans lactose et sous vide

Gâteau sans gluten, au yaourt entier sans lactose, au cacao. Sans OGM, sans graisses hydrogénées, sans huile de palme. Ce produit a une teneur en lactose inférieure à 0,01%

Poids : 330 g

Détails
image Sans gluten
Sans gluten
image Sans huile de palme
Sans huile de palme
image Sans lactose
Sans lactose
Référence : NT013

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6,00 € 6 .00 € TTC

(18,18 € Le kg)

Disponibilité : Réappro en cours

Description

Ce gâteau au cacao doit son moelleux grâce à sa pâte préparée avec du yogourt entier sans lactose. 

Idéal pour le petit déjeuner ou au goûter. Certifié label Lfree NT FOOD. Sans OGM, sans graisses hydrogénées, sans huile de palme. Teneur en lactose inférieure à 0,01%. 

Poids : 330 g

Ingrédients

Amidon de maïs,

Sucre,

Yogourt sans lactose 19,2%,

Oeufs,

Huile de tournesol, 

Farine de riz,

Poudre de cacao 4,4% 

Amidon de tapioca, 

Fibres de psyllium,

Sel,

Saveurs. 

Le produit contient du glucose et du galactose en raison du clivage du lactose. 

La teneur en lactose est inférieure à 0,01%.

DLUO : 5 mois

Valeurs Nutritionnelles

pour 100 G
Valeur énergétique 1305 kj / 311 Kcal
Matières grasses 13 g
Acides gras saturés 2,7 g
Glucides 44 g
Sucres 18 g
Fibres 2,2 g
Protéines 4,6 g
Sel 1,5 g

Allergènes

Allergènes Ingrédients Traces
Céréales contenant du gluten (blé, seigle, orge, avoine, épeautre, kamut ou leurs souches hybridées) et produits à base de ces céréales) NON NON
Crustacés et produits à base de crustacés NON NON
Oeufs et produits à base d’œufs OUI OUI
Poissons et produits à base de poissons NON NON
Arachides et produits à base d’arachides NON NON
Soja et produits à base de soja NON OUI
Lait et produits laitiers (y compris lactose) OUI<0,01% OUI
Fruits à coque à savoir, amandes, noisettes, pistaches, noix, noix de cajou, noix de pécan, noix du Brésil, noix de Macadamia et noix de Queensland et produits à base de ces fruits NON NON
Céleri et produits à base de céleri NON NON
Moutarde et produits à base de moutarde NON OUI
Graines de sésame et produits à base de graines de sésame NON NON
Anhydride sulfureux et sulfite en concentration d’au moins 10 mg/kg, ou 10mg/litre exprimées en SO2 NON NON
Lupin et produits à base de lupin NON OUI
Mollusques et produits à base de mollusque NON NON

Additifs

Humidificateur: sorbitol ( E420) ;

Agent levant: diphosphate disodique ( E450i) et  bicarbonate de sodium( E500ii)

Émulsifiant: mono- et diglycérides d'acides gras ( E471);

Épaississants: hydroxy-propyl-méthylcellulose, (E464) gomme de guar (E412)

Comment le Cuisiner

A déguster de suite.

Avis expert-goûteur
Marjorie

marjorie

Elle n'est pas coeliaque mais gourmande ! Cuisine et aime découvrir les nouveaux produits avant la mise en ligne.
Signe distinctif : jeune mariée

Un pur délice, un "vrai" gâteau au chocolat ! moelleux, aéré et cacaoté, franchement un régal. Vous pouvez l'ouvrir en toutes occasion, sans complexe pour recevoir des invités si vous n'avez pas eu le temps d'en faire un maison, vous ne serez pas déçu.

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