Pain à hamburger sans gluten XL - Nutri Free
Description
Pains à hamburger sans gluten, extra larges. Ces pains sont extrêmement moelleux et prêts à être remplis. Vous pouvez les passer au four
pour les faire légèrement griller et ensuite les garnir selon vos envies.
Prêts à être consommer, à conserver dans un endroit frais et sec.
Poids : 200 G
Ingrédients
Amidon de maïs,
Eau,
Sucre,
Huile de tournesol,
Farine de riz,
Épaississant : hydroxy-propyl- méthylcellulose ;
levure,
Émulsifiant : mono- et diglycérides d'acides gras ;
fibres de psyllium,
Protéines de soja,
Sel,
Agents levants : diphosphate disodique, carbonate acide de sodium ;
arômes.
Peut contenir des traces de lupin, sésame et de de moutarde.
Traité en surface avec de l'alcool éthylique.
Valeurs Nutritionnelles
| pour 100 G | |
| Valeur énergétique | 1154 kj / 274 Kcal |
| Matières grasses | 6,2 g |
| Acides gras saturés | 0,9 g |
| Glucides | 51 g |
| Sucres | 9,7 g |
| Fibres | 2,5 g |
| Protéines | 2,2 g |
| Sel | 1,3 g |
Allergènes
| Allergènes | Ingrédients | Traces |
| Céréales contenant du gluten (blé, seigle, orge, avoine, épeautre, kamut ou leurs souches hybridées) et produits à base de ces céréales) | NON | NON |
| Crustacés et produits à base de crustacés | NON | NON |
| Oeufs et produits à base d’œufs | NON | NON |
| Poissons et produits à base de poissons | NON | NON |
| Arachides et produits à base d’arachides | NON | NON |
| Soja et produits à base de soja | OUI | OUI |
| Lait et produits laitiers (y compris lactose) | NON | NON |
| Fruits à coque à savoir, amandes, noisettes, pistaches, noix, noix de cajou, noix de pécan, noix du Brésil, noix de Macadamia et noix de Queensland et produits à base de ces fruits | NON | NON |
| Céleri et produits à base de céleri | NON | NON |
| Moutarde et produits à base de moutarde | NON | OUI |
| Graines de sésame et produits à base de graines de sésame | NON | OUI |
| Anhydride sulfureux et sulfite en concentration d’au moins 10 mg/kg, ou 10 mg/litre exprimées en SO2 | NON | NON |
| Lupin et produits à base de lupin | NON | OUI |
| Mollusques et produits à base de mollusque | NON | NON |
Additifs
Émulsifiant : mono et diglycérides d'acides gras ( E471),
Épaississants: hydroxy-propyl-méthylcellulose; (E464).
Comment le Cuisiner
XL, vous pouvez le garnir de façon classique avec du fromage et de la viande, quelques petites échalotes, une feuille de salade et quelques tranches de tomates en saison.
Si vous préférez au poulet pané, vous pouvez utiliser la chapelure ALGOOD afin de faire votre propre « Nuggets » maison
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