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Pâtes Penne au maïs et riz sans gluten

Pates penne au maïs et riz sans gluten - Pasta Natura

Pâtes Penne sans gluten à la farine de maïs et de riz.

Sans émulsifiants, sans amidon ajouté. Elles restent « al dente » à souhait.

Poids : 250g 

Détails
image Sans gluten
Sans gluten
image Vegan
Vegan
image Sans additifs
Sans additifs
Référence : PN001

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2,10 € 2 .10 € TTC

(8,40 € Le kg)

Disponibilité : En stock

Description

Pâtes Penne sans gluten Pasta Natura au maïs et riz, spécialement formulées pour les personnes intolérantes au gluten mais également pour toutes les personnes désireuses de s'alimenter sainement.

Fabriqués en Italie par Pasta Natura à base de farines de maïs et riz, les Penne sont tréfilées au bronze (procédé utilisé par les meilleurs artisans Italiens pour donner sa forme à la pâte) leur conférant la rugosité nécessaire pour bien s'enrober de tous types de sauces, votre plat de pâtes n'en sera que plus savoureux.

Soucieux de proposer des aliments de haute qualité, Pasta Natura cultive la majorité de ses céréales et légumineuses sur sa propre exploitation agricole Italienne, produit ensuite ses propres farines et fabrique enfin les pâtes.

En maitrisant toute la chaine de production et favorisant le maximum de procédés écologiques et sans OGM, grâce au séchage lent des céréales à basse température, les Penne sans gluten Pasta Natura bénéficient de hautes valeurs nutritionnelles conférant ainsi à vos plats de pâtes saveur et équilibre pour votre organisme.

Poids : 250g 

Ingrédients

70% de farine de maïs,

30% de farine de riz.

DLUO : 36 mois

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 G

Valeur énergétique 1427kj /336 Kcal

Matières grasses 1,3g
Acides gras saturés : 0,5g
Glucides 73 g
Sucre 0,5 g
Fibres 1,6 g
Protéines 7,9 g
Sel 0,01 g

Allergènes

Allergènes Composant Traces
Céréales contenant du gluten (blé, seigle, orge, avoine, épeautre, kamut ou leurs souches hybridées) et produits à base de ces céréales) NON NON
Crustacés et produits à base de crustacés NON NON
Oeufs et produits à base d’œufs NON NON
Poissons et produits à base de poissons NON NON
Arachides et produits à base d’arachides NON NON
Soja et produits à base de soja NON OUI
Lait et produits laitiers (y compris lactose), NON NON
Fruits à coque à savoir, amandes, noisettes,
pistaches, noix, noix de cajou, noix de pecan, noix du
Brésil, noix de Macadamia et noix de Queensland et
produits à base de ces fruits		 NON NON
Céleri et produits à base de céleri NON NON
Moutarde et produits à base de moutarde NON NON
Graines de sésame et produits à base de graines
de sésame		 NON NON
Anhydride sulfureux et sulfite en concentration
d’au moins 10 mg/kg, ou 10mg/litre exprimées en SO2		 NON NON
Lupin et produits à base de lupin NON NON
Mollusques et produits à base de mollusque NON NON

Additifs

Sans additifs

Comment les cuisiner

Les Penne sans gluten maïs riz peuvent être cuisinées avec tous types de sauces mais également en divers gratins.

Faire bouillir 1 litre d'eau salée pour 100g de pâtes.

Pour une cuisson "Al Dente", les Penne doivent cuire 9 à 10 minutes dans de l'eau bouillante.

Egouttez les Penne et assaisonnez-les selon vos envies, conservez un peu d'eau de cuisson pour lier vos sauces.

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