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préparation pâte à pizza sans lait sans gluten

Préparation pâte à pizza sans gluten et sans lait

Préparation pâte à pizza sans gluten et sans lait. 

Poids : 500 g

Détails
image Sans gluten
Sans gluten
image Sans oeuf
Sans oeuf
image Sans lactose
Sans lactose
image Sans OGM
Sans OGM
Référence : MR025

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Conditionnement
3,60 € 3 .60 € TTC
Disponibilité : En stock

Description

Sachet de préparation pour réaliser vos pâtes à pizza, sans gluten, sans lait, sans OGM

Poids : 500g 

Ingrédients


Amidon de maïs,
Farine de riz,
Dextrose,
Sel,
Épaississants: E464,
Farine de graines de guar;
Agents levants (pyrophosphate de sodium, bicarbonate de sodium).

DLUO: 12 mois

Valeurs Nutritionnelles

Valeurs Nutritionnelles pour 100g

Valeur énergétique 1480kj / 348Kcal
Matières grasses 0,5g
Acides gras saturés : 0,2g
Glucides 83g
Sucre 1,1 g
Fibres 1,6 g
Protéines 2,6g
Sel 2,7g

Allergènes

Allergènes Composant Traces traces dans l'usine
Céréales contenant du gluten (blé, seigle, orge, avoine, épeautre, kamut ou leurs souches hybridées) et produits à base de ces céréales) NON NON NON
Crustacés et produits à base de crustacés NON NON NON
Oeufs et produits à base d’œufs NON NON OUI
Poissons et produits à base de poissons NON NON NON
Arachides et produits à base d’arachides NON NON NON
Soja et produits à base de soja NON NON OUI
Lait et produits laitiers (y compris lactose), NON NON OUI
Fruits à coque à savoir, amandes, noisettes,
pistaches, noix, noix de cajou, noix de pecan, noix du
Brésil, noix de Macadamia et noix de Queensland et
produits à base de ces fruits
NON NON OUI
Céleri et produits à base de céleri NON NON NON
Moutarde et produits à base de moutarde NON NON NON
Graines de sésame et produits à base de graines
de sésame
NON NON OUI
Anhydride sulfureux et sulfite en concentration
d’au moins 10 mg/kg, ou 10mg/litre exprimées en SO2
NON NON OUI
Lupin et produits à base de lupin NON NON NON
Mollusques et produits à base de mollusque NON NON NON

Additifs

Épaississants: E464,
Pyrophosphate de sodiumE450i,
Bicarbonate de sodium E500ii.

Préparation

Préparation de votre pâte à pizza sans gluten

Dans un bol, mélanger les ingrédients suivants :

  • 250g de préparation pour pizza, 200g d’eau,
  • 1 cuillère à soupe d’huile d’olive extra vierge,
  • 12g de levure de boulanger (sans gluten).

Mélanger le tout jusqu’à obtention d’une pâte douce et onctueuse.

Étaler la pâte. Puis rajouter les ingrédients nécessaires à votre pizza.

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