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Biscuits petit beurre sans gluten
Description
Biscuits petit beurre sans gluten, sans OGM. Craquants et fondants à la fois. Délicieux.
Aliments prêts à la consommation.
A manger tel que ou pour utiliser dans des recettes comme le tiramisu. ou le cheesecake citron sans gluten.
Poids : 175 g
Ingrédients
Amidon de maïs,
farine de maïs,
sucre,
beurre 14%,
œufs,
sirop de riz,
inuline (chicorée),
lait écrémé en poudre,
amidon de maïs modifié,
émulsifiant (lécithine de tournesol),
sel,
agents levants (bicarbonate d'ammonium, bicarbonate de sodium).
DDM : 6 mois
A conserver dans un endroit sec à l'abri de la lumlière
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles
| pour 100 G | |
| Valeur énergétique | 1880 kj / 447 Kcal |
| Matières grasses | 14 g |
| Acides gras saturés | 8,9 g |
| Glucides | 75 g |
| Sucres | 22 g |
| Fibres | 1,4 g |
| Protéines | 4,0 g |
| Sel | 0,75 g |
Allergènes
| Allergènes | Composant | Traces | |
| Céréales contenant du gluten (blé, seigle, orge, avoine, épeautre, kamut ou leurs souches hybridées) et produits à base de ces céréales) | NON | NON | |
| Crustacés et produits à base de crustacés | NON | NON | |
| Oeufs et produits à base d’œufs | OUI | OUI | |
| Poissons et produits à base de poissons | NON | NON | |
| Arachides et produits à base d’arachides | NON | NON | |
| Soja et produits à base de soja | NON | OUI | |
| Lait et produits laitiers (y compris lactose), | OUI | OUI | |
| Fruits à coque à savoir, amandes, noisettes, pistaches, noix, noix de cajou, noix de pecan, noix du Brésil, noix de Macadamia et noix de Queensland et produits à base de ces fruits | NON | NON | |
| Céleri et produits à base de céleri | NON | NON | |
| Moutarde et produits à base de moutarde | NON | NON | |
| Graines de sésame et produits à base de graines de sésame | NON | NON | |
| Anhydride sulfureux et sulfite en concentration d’au moins 10 mg/kg, ou 10mg/litre exprimées en SO2 | NON | NON | |
| Lupin et produits à base de lupin | NON | NON | |
| Mollusques et produits à base de mollusque | NON | NON |
Additifs
émulsifiant (lécithine de tournesol),
agents levants (bicarbonate d'ammonium, bicarbonate de sodium).
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