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biscuits à la noix de coco sans gluten

Biscuits à la noix de coco sans gluten

Biscuits fourrés à la crème de noix de coco sans gluten

Poids: 210g

Détails
image Sans gluten
Sans gluten
image Sans OGM
Sans OGM
Référence : BE060

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3,90 € 3 .90 € TTC

(18,57 € Le kg)

Disponibilité : Réappro en cours

Description

Deux biscuits réunis par une couche fine de noix de coco sans gluten. Cette association créée un biscuit généreux et au goût fin de coco.

Parfait pour un petit encas au goûter ou pour accompagner le thé ou le café.

Poids: 210g

Ingrédients

biscuit (62%): amidons (maïs, pomme de terre, riz), margarine (huiles et graisses végétales / huile de colza, huile de colza entièrement hydrogénée), eau, émulsifiants: mono- et diglycérides d'acides gras, esters polyglycéroliques d'acides gras; sel, régulateur d'acidité: acide citrique; arôme), sirop de riz, farine de riz, sucre, fibre de pomme de terre, épaississant: gomme de guar; émulsifiants: mono- et diglycérides d'acides gras; cacao, huile de colza, jaune d'oeuf pasteurisé, agents levants: carbonates d'ammonium, carbonates de sodium; arôme.

Fourrage à la noix de coco (38%): sucre, graisses végétales (palme, noix de coco en proportions variables); lactosérum doux en poudre (de lait), extrait de noix de coco en poudre (contient du lait) 7,2%, émulsifiant: lécithine de soja; arôme.

Peut contenir du lupin, du sésame et des noix.

Convient aux personnes intolérantes au gluten.

DDM: 12 mois

A conserver dans un endroit frais et sec

Valeurs Nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles

pour 100 G
Valeur énergétique 2195kj / 525 Kcal
Matières grasses 28 g
Acides gras saturés 17g
Glucides 66 g
Sucres 33 g
Fibres 1,0 g
Protéines 1,7 g
Sel 0,38 g

Allergènes

Allergènes Ingrédients Présence dans l'usine
Céréales contenant (blé, seigle, orge, avoine, épeautre, kamut ou leurs souches hybridées) et produits à base de ces céréales)
ATTENTION ces céréales ne contiennent pas d'amidon de blé, elles sont sans gluten, Avoine sans gluten
NON NON
Crustacés et produits à base de crustacés NON NON
Oeufs et produits à base d’œufs OUI OUI
Poissons et produits à base de poissons NON NON
Arachides et produits à base d’arachides NON NON
Soja et produits à base de soja OUI OUI
Lait et produits laitiers (y compris lactose) OUI OUI
Fruits à coque à savoir, amandes, noisettes, pistaches, noix, noix de cajou, noix de pécan, noix du Brésil, noix de Macadamia et noix de Queensland et produits à base de ces fruits OUI OUI
Céleri et produits à base de céleri NON NON
Moutarde et produits à base de moutarde NON NON
Graines de sésame et produits à base de graines de sésame NON OUI
Anhydride sulfureux et sulfite en concentration d’au moins 10 mg/kg, ou 10 mg/litre exprimées en SO2 NON NON
Lupin et produits à base de lupin NON OUI
Mollusques et produits à base de mollusque NON NON

Additifs

émulsifiants: mono- et diglycérides d'acides gras, esters polyglycéroliques d'acides gras;  régulateur d'acidité: acide citrique;

épaississant: gomme de guar;

agents levants: carbonates d'ammonium, carbonates de sodium.

 émulsifiant: lécithine de soja

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