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Farine de riz intégral 500 g sans gluten
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Farine de riz intégral 500 g sans gluten Pasta Natura

Farine de riz intégral sans gluten

Poids : 500 g

Détails
image Sans gluten
Sans gluten
Référence : PN062

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2,90 € 2 .90 € TTC

(5,80 € Le kg)

Disponibilité : Réappro en cours

Description

Farine de riz intégral sans gluten. Cette farine est de couleur blanche. En pâtisserie, elle permet un résultat plus léger . Par contre, utilisée seule, elle

peut être un peu trop friable, notamment pour les pâtes à tarte. Nous vous conseillons de lier la pâte avec un œuf, de la fécule, de la purée

d’amande ou bien de l'associer à d’autres farines. C'est une farine assez neutre en goût. 

Poids : 500 g

Ingrédients

100% farine de riz complet

A conserver dans un endroit frais et sec

DDM : 12 mois

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles

pour 100 G
Valeur énergétique 1579 kj / 373 Kcal
Matières grasses 2,9 g
Acides gras saturés 0,5 g
Glucides 77 g
Sucres 0,9 g
Fibres 3,5 g
Protéines 7,9 g
Sel 0,02 g

Allergènes

Allergènes Composants Traces
Céréales contenant du gluten (blé, seigle, orge, avoine, épeautre, kamut ou leurs souches hybridées) et produits à base de ces céréales) NON NON
Crustacés et produits à base de crustacés NON NON
Oeufs et produits à base d’œufs NON NON
Poissons et produits à base de poissons NON NON
Arachides et produits à base d’arachides NON NON
Soja et produits à base de soja NON OUI
Lait et produits laitiers (y compris lactose), NON NON
Fruits à coque à savoir, amandes, noisettes,
pistaches, noix, noix de cajou, noix de pecan, noix du
Brésil, noix de Macadamia et noix de Queensland et
produits à base de ces fruits		 NON NON
Céleri et produits à base de céleri NON NON
Moutarde et produits à base de moutarde NON NON
Graines de sésame et produits à base de graines
de sésame		 NON NON
Anhydride sulfureux et sulfite en concentration
d’au moins 10 mg/kg, ou 10mg/litre exprimées en SO2		 NON NON
Lupin et produits à base de lupin NON NON
Mollusques et produits à base de mollusque NON NON

Additifs

Sans additifs

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