Farine de maïs blanc 500 g sans gluten - Pasta Natura

Pasta Natura

Poids : 500 g

Détails

Sans gluten

Sans additifs

Sans OGM

Référence : PN063

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3,80 € 3 .80 € TTC

(7,60 € Le kg)

Disponibilité : Réappro en cours

Description

Farine de maïs de couleur blanche sans gluten et bio. Ce maïs est sans OGM . Il s'agit d'une des seules farines sans gluten

qui peut s’utiliser pure en pâtisserie. Pour plus de plaisir, il est intéressant de la mélanger à d’autres farines ou à de la fécule pour l’aérer ou la faire

lever. Elle s'utilise aussi bien pour la réalisation de plats salés ou sucrés.

Poids : 500 g

Ingrédients

100% farine de maïs blanc

A conserver dans un endroit frais et sec.

DDM : 12 mois

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles

pour 100 G
Valeur énergétique	1468 kj / 346 Kcal
Matières grasses	1,0 g
Acides gras saturés	0,5 g
Glucides	76 g
Sucres	0,5 g
Fibres	2,5 g
Protéines	7,0 g
Sel	0,1 g

Allergènes

Allergènes	Composant	Traces
Céréales contenant du gluten (blé, seigle, orge, avoine, épeautre, kamut ou leurs souches hybridées) et produits à base de ces céréales)	NON	NON
Crustacés et produits à base de crustacés	NON	NON
Oeufs et produits à base d’œufs	NON	NON
Poissons et produits à base de poissons	NON	NON
Arachides et produits à base d’arachides	NON	NON
Soja et produits à base de soja	NON	OUI
Lait et produits laitiers (y compris lactose),	NON	NON
Fruits à coque à savoir, amandes, noisettes, pistaches, noix, noix de cajou, noix de pecan, noix du Brésil, noix de Macadamia et noix de Queensland et produits à base de ces fruits	NON	NON
Céleri et produits à base de céleri	NON	NON
Moutarde et produits à base de moutarde	NON	NON
Graines de sésame et produits à base de graines de sésame	NON	NON
Anhydride sulfureux et sulfite en concentration d’au moins 10 mg/kg, ou 10mg/litre exprimées en SO2	NON	NON
Lupin et produits à base de lupin	NON	NON
Mollusques et produits à base de mollusque	NON	NON