Pâtes casarecce sans gluten à la betterave et au sorgho

Pâtes casarecce sans gluten et bio à la betterave et au sorgho - Pasta Natura

Pasta Natura

Pâtes casarecce sans gluten à la betterave et au sorgho

Bio et vegan

Poids : 250 g

Détails

Sans gluten

Vegan

Bio

Sans OGM

Référence : PN069

Ajouter à ma liste de course

Vous devez être connecté à votre compte client

Se connecter | Créer un compte

4,90 € 4 .90 € TTC

(19,60 € Le kg)

Disponibilité : En stock

Description

Pâtes sans gluten de forme casarecce . A base principalement de farine de sorgho et de riz auquel s'ajoute de la poudre de betterave. Tous ces

produits sont issus de l'agriculture biologique. Ces pâtes sont adaptées aux personnes qui suivent un régime alimentaire Végan.

Le sorgho est une céréale ancienne aux propriétés nutritionnelles remarquables. Le mélange avec de la betterave permet d'offrir un plat coloré et

original à vos convives .

Prêt à la consommation.

Poids : 250 g

Ingrédients

70% farine de sorgho *,
farine de riz entier *,
5% poudre de betterave *.

* Ingrédients biologiques

A conserver dans un endroit frais et sec.

DDM : 36 mois

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles

pour 100 G
Valeur énergétique	1519 kj / 359 Kcal
Matières grasses	3,6 g
Acides gras saturés	0,7 g
Glucides	69 g
Sucres	3,5 g
Fibres	6,4 g
Protéines	9,5 g
Sel	0 g

Allergènes

Allergènes	Composant	Traces
Céréales contenant du gluten (blé, seigle, orge, avoine, épeautre, kamut ou leurs souches hybridées) et produits à base de ces céréales)	NON	NON
Crustacés et produits à base de crustacés	NON	NON
Oeufs et produits à base d’œufs	NON	NON
Poissons et produits à base de poissons	NON	NON
Arachides et produits à base d’arachides	NON	NON
Soja et produits à base de soja	NON	OUI
Lait et produits laitiers (y compris lactose),	NON	NON
Fruits à coque à savoir, amandes, noisettes, pistaches, noix, noix de cajou, noix de pecan, noix du Brésil, noix de Macadamia et noix de Queensland et produits à base de ces fruits	NON	NON
Céleri et produits à base de céleri	NON	NON
Moutarde et produits à base de moutarde	NON	NON
Graines de sésame et produits à base de graines de sésame	NON	NON
Anhydride sulfureux et sulfite en concentration d’au moins 10 mg/kg, ou 10mg/litre exprimées en SO2	NON	NON
Lupin et produits à base de lupin	NON	NON
Mollusques et produits à base de mollusque	NON	NON

Additifs

Sans additifs

Comment les cuisiner

Les pâtes de sorgho et de betterave PASTA NATURA méritent une recette spéciale. Le secret est de choisir des ingrédients de qualité et il n'est pas nécessaire de se plonger dans des recettes compliquées.

Une recette suggérée est les pâtes de sorgho et de betterave avec du fromage frais et de la tapenade.

Pour cela, faites dorer des échalotes émincées, ajouter du fromage frais, une cuillerée de tapenade d'olives noires et un tout petit peu d'eau de cuisson des pâtes afin d'obtenir une crème. Ensuite, ajoutez le tout aux pâtes et goûtez.

Au printemps, vous pouvez faire poêler des pointes d'asperges. Les déposer sur vos pâtes et les saupoudrer de graines de chanvre. Le mélange des couleurs et des saveurs sera très agréable.

A l'automne, vous pouvez remplacer les asperges par des graines de citrouille.

Bon appétit !

Du même rayon