Mélange farine préparation cake Belviten

Mélange farine préparation gâteau sans gluten

Balviten

Mélange de farines pour préparation de cake sans gluten. Tout type de gâteaux.

Poids : 1 KG

Détails

Sans gluten

Sans OGM

Référence : BAL18

4 avis

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5,30 € 5 .30 € TTC

(5,30 € Le kg)

Disponibilité : En stock

Description

Avec ce mix de farine de maïs sans gluten, réalisez des cakes ou gâteaux facilement et réussis.

Cette préparation est emballée dans un sachet conservateur au sein de l'emballage carton. Vous pouvez ainsi en utiliser qu'une partie à la fois.

Ce mix est une base pour la pâtisserie sans gluten. Son usage est très simple. N'hésitez pas à regarder nos recettes pour vous inspirer.

Vous pourrez réaliser un grand nombre de recettes sucrées, diverses pâtisseries et gâteaux.

Poids : 1 KG

Ingrédients

Amidon de maïs,
Farine de maïs,
Épaississant: gomme de caroube.

Conserver à température ambiante dans un endroit sec.

Valeurs Nutritionnelles

pour 100 G
Valeur énergétique	1545 kj / 364 Kcal
Matières grasses	0,65 g
Acides gras saturés	0,13 g
Glucides	88 g
Sucres	0,26 g
Fibres	0,31 g
Protéines	1,4 g
Sel	0 g

Allergènes

Allergènes	Composant	Traces
Céréales contenant du gluten (blé, seigle, orge, avoine, épeautre, kamut ou leurs souches hybridées) et produits à base de ces céréales)	NON	NON
Crustacés et produits à base de crustacés	NON	NON
Oeufs et produits à base d’œufs	NON	NON
Poissons et produits à base de poissons	NON	NON
Arachides et produits à base d’arachides	NON	NON
Soja et produits à base de soja	NON	NON
Lait et produits laitiers (y compris lactose),	NON	NON
Fruits à coque à savoir, amandes, noisettes, pistaches, noix, noix de cajou, noix de pecan, noix du Brésil, noix de Macadamia et noix de Queensland et produits à base de ces fruits	NON	NON
Céleri et produits à base de céleri	NON	NON
Moutarde et produits à base de moutarde	NON	NON
Graines de sésame et produits à base de graines de sésame	NON	NON
Anhydride sulfureux et sulfite en concentration d’au moins 10 mg/kg, ou 10mg/litre exprimées en SO2	NON	NON
Lupin et produits à base de lupin	NON	NON
Mollusques et produits à base de mollusque	NON	NON

Additifs

E410 épaississant: gomme de caroube.

Comment le cuisiner

Recette pour gâteau sans gluten

° 220g de mix pour gâteau sans gluten
° 130g de beurre,
° 180g de sucre,
° 4 œufs,
° 125ml de lait,
° 1 cuillère à soupe de levure chimique sans gluten

Les ingrédients doivent être à température ambiante.

Tamisez la farine sans gluten dans un bol.

Ajoutez le beurre fondu, puis le sucre, les œufs, le lait et la levure chimique sans gluten.

Mélanger les ingrédients jusqu'à ce que le mélange soit lisse.

Préchauffer le four à 180 ° C.

Graisser le moule avec un petit morceau de beurre et le remplir de la pâte.

Placer votre préparation dans un four chaud.

Faites-le cuire pendant environ 50 minutes.

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