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Pâtes à Lasagnes sans gluten de Pastificio La Rosa
Pâtes lasagnes Pastificio La Rosa sans gluten
Cuisson 4 minutes
Paquet de 250 g
Description
Parmi les 14 variétés de pâtes proposées par PASTIFICIO LA ROSA et vendues chez Calicote, il en est qui éveillent l’appétit plus rapidement que d’autres par leur notoriété incontournable.
En effet, qui ne salive pas devant un gratin de lasagnes ! Voilà un plat complet, familial et convivial, qui peut être décliné de mille et une façons, en respectant la tradition gastronomique italienne, avec viande, sauce tomate et sauce béchamel ; mais aussi en variant les plaisirs avec des recettes au saumon, aux épinards, aux légumes, au fromage de chèvre, etc.
Ces lasagnes sans gluten ont un gros avantage : elles peuvent se préparer à l’avance et sont même encore meilleures réchauffées.
Pratique quand on veut les cuisiner la veille !
Farine de riz et maïs entrent dans leur composition. Mais pas de lait, ni de soja, ni d’œufs. Pas de conservateur, ni d’additif.
Ces plaques de lasagnes sont précuites et ne nécessitent que 4 minutes de cuisson.
Elles ont une très bonne tenue à la cuisson même réchauffées.
PASTIFICIO LA ROSA maîtrise depuis longtemps la fabrication de pâtes sans gluten et utilise des matières premières de haute qualité.
Paquet de 250 g
Ingrédients
Farine de maïs,
Farine de riz.
DDM : 36 mois
A conserver dans un endroit frais et sec.
Valeurs nutritionnelles
pour 100 G | |
Valeur énergétique | 1524 kj / 356 Kcal |
Matières grasses | 1,5 g |
Acides gras saturés | 0,5 g |
Glucides | 79 g |
Sucres | <0,5 g |
Fibres | 2,1 g |
Protéines | 6,4 g |
Sel | <0,01 g |
Allergènes
Allergènes | Ingrédients | Traces |
Céréales contenant du gluten (blé, seigle, orge, avoine, épeautre, kamut ou leurs souches hybridées) et produits à base de ces céréales) | NON | NON |
Crustacés et produits à base de crustacés | NON | NON |
Oeufs et produits à base d’œufs | NON | NON |
Poissons et produits à base de poissons | NON | NON |
Arachides et produits à base d’arachides | NON | NON |
Soja et produits à base de soja | NON | NON |
Lait et produits laitiers (y compris lactose) | NON | NON |
Fruits à coque à savoir, amandes, noisettes, pistaches, noix, noix de cajou, noix de pécan, noix du Brésil, noix de Macadamia et noix de Queensland et produits à base de ces fruits | NON | NON |
Céleri et produits à base de céleri | NON | NON |
Moutarde et produits à base de moutarde | NON | NON |
Graines de sésame et produits à base de graines de sésame | NON | NON |
Anhydride sulfureux et sulfite en concentration d’au moins 10 mg/kg, ou 10mg/litre exprimées en SO2 | NON | NON |
Lupin et produits à base de lupin | NON | NON |
Mollusques et produits à base de mollusque | NON | NON |
Additifs
Sans Additifs
Recette
LASAGNES SANS GLUTEN AU SAUMON
Préparation : 15 minutes
Cuisson : 45 minutes
Ingrédients :
* 20 g de farine sans gluten
* 75 cl de lait
* 30 g de beurre
* 2 oignons finement coupés
* 1 gousses d'ail
* 1 c.à.s d'aneth
* 1 paquet de lasagnes Pastificio la Rosa sans gluten
* 600 g de saumon coupé en petits morceaux
* 100 g gruyère râpé
* poivre sel
Recette :
- Faire revenir les oignons finement coupés dans le beurre.
- Puis ajouter l'ail coupé en petits morceaux.
Sans cesser de remuer :
- Ajouter la farine sans gluten puis le lait progressivement.
- Rajouter le saumon coupé en dés, l'aneth, le sel, le poivre.
- Dans un plat à lasagnes, mettre une première couche de votre préparation,
- Puis disposer une couche de plaques de lasagnes,
- Puis une nouvelle couche de votre préparation béchamel saumon. Et ainsi de suite.
- Recouvrir de gruyère râpé pour la finition de votre plat.
Mettre au four au moins 45 minutes au four à 180°C.
Bonne dégustation !
- Réappro en cours